تتبيلة دجاج مشوي بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
2 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
يعتبر الدجاج المشوي من أشهر الأطباق حول العالم ، ولتحضير الدجاج المشوي الكثير من الطرق و النكهات التي تختلف بحسب الطهاة و ثقافة الشعوب ، و من أطيب اصناف الدجاج المشوي في بلاد الشام مثلاً هو دجاج الشواية الذي يقدم في المطاعم مع كريم الثوم و رغيف من الخبز المدهون بمعجون الفلفل الحار . في وصفتنا هذه نقدم لكم طريقة مضمونة و مثالية لتتبيل الدجاج ، و تحضيره للشوي للحصول على أفضل نكهة تناسب أذواق الجميع و هذه التتبيلة مجربة و تصلح للدجاج المحشي أيضاً و المشوي على الفهم .
المقادير
-
11200
1 دجاجة بوزن 1200 غ
-
3 ملعقة
خل تفاح
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
0.5 كوب
ماء
-
1 ملعقة طعام
من معجون الطماطم
-
1 ملعقة صغيرة
من معجون الفلفل ال
(حار)
-
3 ملعقة
زيت زيتون
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
هيل
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة طعام
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط جميع المكونات السائلة و الجافة في وعاء صغير
-
2
نوزع المزيج على كامل اجزاء الدجاجة من الداخل و الخارج
-
3
نضعها في و عاء كبير و نغطيها
-
4
نتركها في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو أكثر حتى تتشرب النكهات و تصبح جاهزة للشوي
-
5
ملاحظات للشوي :
-
6
يمكن شوي الدجاج بالكيس الحراري الخاص بالفرن و ادخالها لمدة ساعتين .
-
7
كما يمكن شويها في صينية الفرن و تغطيتها بالقصدير حتى تنضج .
-
8
و من أفضل طرق شوي الدجاج بالفرن استخدام شواية الفرن المتحركة .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن، حان الوقت لاختبار مهاراتك. اشعل الشواية واطبخ!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
دجاج مشوي بالزيتون والليمون
دجاج مشوي بالزيتون والليمون ... يعتبر الدجاج المشوي من طبخات الدجاج المفضلة للجميع، جربيه بطعم الليمون الحامض والزيتون، وقدميه بجانب السلطات المفضلة للعائلة أو الأرز المفلفل شاهدي: دجاج محمر بدون فرن بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل الدبابيس المشوية
طريقة عمل الدبابيس المشوية ... يقصد بدبابيس الدجاج هي (أفخاذ الدجاج)، جربي تحضير الدجاج المشوي الرائع الطعم بالتتبيلة المميزة وقدميه على سفرتك اليوم شاهدي: دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر بالفيديو
2023-10-17
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون للرجيم ... أعدي على سفرتك وصفات الرجيم من طبخات الدجاج السهلة والمميزة بطعم الليمون الحامض والأعشاب، وجبة خفيفة وطيبة ومناسبة لرجيمك المثالي تعلمي أيضاً: دجاج مشوي بالصلصة الحارة دايت
2023-10-17
دجاج اليوم مشوي بالليمون والنعنع
دجاج اليوم مشوي بالليمون والنعنع ... وصفة شهية ومبتكرة للدجاج كبير الحجم! حضري طبقًا مميزًا على سفرتكِ بدجاج اليوم (وزن 1000 - 1200 غم ) مع مزيج الليمون والنعناع المنعش! واستمتعي بهذه الوجبة الصحية مع دجاج اليوم، المربى في مزارع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المشوي بالفرن المحشي بالكينوا والأعشاب بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.