سلطة البقول مع المكرونة ... سلطات رمضان 2022 مميزة بأنها طيبة، وصحية، وسهلة التحضير، جربي وصفة سلطة البقول مع المكرونة وقدميها على سفرة رمضان شاهدي: سلطة البقوليات الغنية بالبروتين بالفيديو
المقادير
- كيس (حلزونية مسلوقة / أو حسب النوع المفضل لديك) معكرونة
- نصف كوب (مسلوق ومصفى) حمص
- كوب (مغسولة ومصفاة) الفاصوليا الحمراء
- كوب (مغسولة ومصفاة) الفاصولياء البيضاء
- 3 ملاعق كبيرة (مفرومة) كزبرة خضراء
- كوب (مغسولة ومصفاة) الذرة
- قرن (مفروم شرائح رفيعة) الفلفل الاحمر الحار
- 1 حبة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الحمص والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء والذرة في طبق.
-
2
ضعي المكرونة وأضيفي الخلطة السابقة وأضيفي الكزبرة والفلفل الأحمر وقلبي.
-
3
قومي بخلط عصير الليمون والزيت والملح وصبي المزيج فوق خليط السلطة وقلبي وقدميها فوراً.
