طريقة عمل شوربة خضار بالحمص بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة خضار بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

  • 2

    يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف الجزر والبطاطس، ويقلب حتى يتشوح الخضار.

  • 3

    يضاف الحمص، ويتبل بالملح والفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.

  • 4

    تضاف الشوربة والماء، وتترك على نار متوسطة حتى ينضج الخضار.

  • 5

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.