تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب من اشهى تتبيلات الدجاج المطهو في الفرن ، هي تتبيلة مميزة ممكن ان نقدم مع هذا الطبق السلطات والأرز لنحصل على وجبة متكاملة.
المقادير
- كيلو قطع دجاج
- 4 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 0.75 كأس كاتشاب
- 0.5 كأس شراب الذرة
- 2 ملعقة صغيرة بودرة الذرة
- ملح / فلفل (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
يحمى الفرن على درجة حرارة 180 .
-
2
نحضر وعاء مقاس ٩*١٣ انش .
-
3
ترص قطع الدجاج في الوعاء .
-
4
في وعاء على حدة نقوم بخلط الصويا صوص و الكاتشاب و شراب الذرة و بودرة الثوم ويخلطوا جيدا.
-
5
يسكب ربع الكمية فوق الدجاج ويحتفظ بالباقي.
-
6
تدخل الصينية في الفرن وتخبز لمدة ساعة غير مغطاة .
-
7
بعد مضي الربع ساعة الاولى نقوم بسكب ربع اخر من خليط الصوص فوق الدجاج ويعاد وضع الوعاء في الفرن.
-
8
و بعد ربع ساعة اخرى نقوم بسكب نفس الكمية فوق الدجاج مرة اخرى ويعد وضع الوعاء في الفرن وهكذا حتى مضي ساعة من وضع الدجاج في الفرن .
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على أصول تتبيلة الدجاج المشوي مع الكاتشب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.