طريقة عمل حلى الساقو البحريني
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلى الساقو البحريني هو نوع من الحلويات المشهورة في البحرين وتعتمد في مكوناتها على الساقو وهو نوع من النبات الآسيوي بشكل بذور بيضاء كروية مذاقه مميز .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولاً في كوب نضع ماء الورد مع الزعفران ونتركهم جانباً .
-
2
في طنجرة نضع السكر على نار هادئة ونحركه ليتكرمل وبعد أن يتكرمل نضيف ملعقة سمنة ثم كوب ماء ساخن بهدوء مع التحريك .
-
3
ثم نضيف الساقو مع ماء النقع ونحرك ثم نضيف ماء الورد مع الزعفران ونحرك جيداً .
-
4
ثم نضيف بقية الماء وبقية السمنة والهيل ونحرك من حين لآخر لمدة ساعة حتى يسمك القوام ويصبح لزج .
-
5
ثم نضيف المكسرات ونقلبهم مع بعض وبعد أن تنضج جيداً ونحصل على القوام المطلوب نرفعه عن النار ونوزعه في أكواب .
-
6
نزين أكواب الحلى بالفستق الحلبي أو أي مكسرات حسب الذوق ومن ثم نقدمهم وصحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلى الساقو البحريني؟
يستغرق تحضير حلى الساقو البحريني حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات حلى الساقو البحريني؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كيلو بذور الساقو منقوعة قبل ليلة، ٢ كوب سكر، ٢ ملعقة هيل ناعم، ملعقة زعفران، ٢ ملعقة ماء ورد، فستق حلبي مبشور، سمسم، جوز مبشور، لوز مبشور، ٣ ملاعق سمنة، ٧ اكواب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة حلى الساقو البحريني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرات السميد بدون فرن
كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل حلى طبقات البسكويت بالكريمة
طبقات البسكويت بالكريمة من أسهل الحلويات التي يمكن أن تحضروها لأنها لا تحتاج فرن أو طهي ومكوناتها عبارة عن كريمة وبسكويت وحليب ستحبها العائلة كثيراً .
2026-07-08
طريقة عمل الكيك بالخميرة الفورية
الكيك بالخميرة الفورية ، كيكة شهية من شرق أوروبا، رغيف طري غني بالقرفة والشوكولاتة نصف الحلوة المذابة، جربيه وقدميه لضيوفك مع القهوة. او الشاي و يمكن تناوله على الافطار .
2026-07-08
طريقة عمل حجار القلعة السورية
حجار القلعة السورية من الوصفات الشهيرة التي يتم تحضيرها غالباً بمربى الفواكه المهروس، وقد تم استبداله هنا بالشكولاته ومكسرات البندق للاستمتاع بطعمها مع قطع حجار القلعة التي تشبه البسكويت الهش والناعم
2026-07-08
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا
الكنافة النابلسية بالجبنة الموتزاريلا ، وصفة الكنافة هي من الحلويات المفضلة لدى الجميع ونقدم لكم اليوم طريقة سهلة لصنعها في البيت فهي مكونة من عجينة الكنافة الخشنة المقرمشة الشهية مع طبقة من جبنة الريكوتا والموزاريلا مع قطر لذيذ بنكهة ماء الورد .
2026-07-08
طريقة عمل تيراميسو ببسكويت اللوتس
تيراميسو ببسكويت اللوتس وصفة تحتوي على طبقات من بسكويت وزبدة اللوتس بالإضافة للمزيج الكريمي الغني بمذاقه وبذلك تجتمع النكهات التي يعشقها الجميع في حلى واحد سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة عمل حلى صحي للرجيم
حلى صحي للرجيم ، وصفة خفيفة وشهية، تتكون من مزيج من التوت مع الشوفان المحمص بالزيت، الزبادي والسكر، يوزعزلي 4 كؤوس زجاجية وفوقه شرائح من التفاح المحمص أيضاً والجبنة الطرية.
2026-07-08
طريقة عمل كرات التمر بالجوز
كرات التمر بالجوز ، تحتاجين فقط لثلاث مكونات التمر -حبوب القمح المنتفخة وجوز الهند المبشور لهذه الوصفة الرائعة و بالتأكيد لا تحتاجين إلى طهيها.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.