حلى صحي للرجيم ، وصفة خفيفة وشهية، تتكون من مزيج من التوت مع الشوفان المحمص بالزيت، الزبادي والسكر، يوزعزلي 4 كؤوس زجاجية وفوقه شرائح من التفاح المحمص أيضاً والجبنة الطرية.
المقادير
- ـ زيت خفيف
- 6 ملعقة صغيرة ـ 4 موية السطح من الشوفان
- 2 ملعقة كبيرة ـ من سكر مُحلي/ صناعي
- 175 جم ـ من الزبادي بالفانيلا
- 400 جم ـ من التوت ال، احتفظي ببضع حبات للزينة (طازج)
- 1 ـ تفاحة، مقشرة، منزوعة اللب و خشن (مبشور)
- 4 ملعقة كبيرة ـ من الجبنة الطرية
خطوات التحضير
-
1
ادهني وعاء قلي صغير بالزيت الخفيف وضعي الشوفان ليتحمص على نار متوسطة لمدة دقيقة، أضيفي نصف كمية السكر وحركيهم لـ 2 - 3 دقيقة او حتى يحمر الشوفان قليلاً ثم انقليه فوق ورق زبدة ليبرد.
-
2
اخلطي الزبادي و1 ملعقة صغيرة من السكر المتبقي، ثم حركي التوت معهم.
-
3
ضعي المقلاة المدهونة بالزيت الخفيف على نار متوسطة وحمصي التفاح لمدة 3 - 4 دقائق. عندما يبدأ التفاح بالطراوة، أضيفي السكر المتبقي واطهيهم لـ 5 - 6 دقائق، حركيه من حين لآخر أو حتى يحمر قليلاً، اتركيه جانباً ليبرد.
-
4
قسمي مزيج التوت بين 4 كؤوس زجاجية، وضعي فوقه طبقة من التفاح، ثم 1 ملعقة كبيرة من الجبنة الطرية، القليل من خليط الشوفان وزينيهم بحبات التوت.
هذا مثال على الحلوى التي يمكنك صنعها وهي ليست صحية فحسب، بل تساعد أيضًا في تحقيق أهدافك الغذائية!