طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت مناسب لأيام الصيف الحارة حيث تفضل العائلة طبق تحلية بارد بعد الغداء أو في السهرة وحلى اليوم بارد بالإضافة إلى كونه سهل وسريع التحضير ويتكون من النكهات التي نحبها جميعاً فهو عبارة عن بسكويت وكاسترد وشوكولاته وكميته تكفي أفراد العائلة أو الأصدقاء ومذاقه اللذيذ سيستمتع به الكبار والصغار .
المقادير
-
بسكويت سادة
- كأس لتحضير طبقة الترد:
-
8 كأس
حليب سائل
-
6 ملعقة طعام
10 كارد
-
12 ملعقة طعام
سكر
- لتحضير طبقة الشوكولاته:
-
6 ملعقة طعام
2 كارد
-
2 كأس
ماء
-
4 ملعقة طعام
سكر
-
3 ملعقة طعام
كاكاو بودرة
- للتزيين:
-
جوز هند مجفف
-
مكسرات
(حسب الذوق)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 349 سعرة
- بروتين
- 32.5 جم
- دهون
- 2.8 جم
- كربوهيدرات
- 144.3 جم
- سكر
- 143.2 جم
- ألياف
- 1.4 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع كأس من الحليب وهو بارد ونضعه في وعاء ونضيف عليه الكاسترد ونحرك حتى يذوب الكاسترد فيه تماماً .
-
2
نضيف المزيج فوق بقية الحليب مع التحريك ثم نضيف السكر ونحرك جيداً .
-
3
نضع الوعاء على نار عالية إلى متوسطة حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكاً مع الاستمرار بالتحريك .
-
4
بعدها نطفئ النار ونضع القليل من الكاسترد في طبق بايركس ونرتب أول طبقة من البسكويت ثم نغطيها بالكاسترد .
-
5
نرتب طبقة ثانية من البسكويت ثم طبقة من الكاسترد ثم طبقة ثالثة وكاسترد .
-
6
نضع الطبق جانباً بينما نحضر طبقة الكاسترد بالشوكولاته .
-
7
نذوب الكاكاو في الماء ونضعه على النار وعندما يسخن نضيف السكر ونحرك ثم بودرة الكاسترد ونستمر بالتحريك حتى يغلي المزيج ويصبح متجانساً .
-
8
نسكب مزيج الشوكولاته فوق طبق البايركس ونزين بجوز الهند أو المكسرات حسب الذوق .
-
9
نضع الطبق في الثلاجة لبضعة ساعات أو ليلة كاملة حتى يبرد ثم يُقدّم .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الكاسترد بالشوكولاتة والبسكويت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع الكسترد، فراجع منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول كيفية صنع كاسترد الفانيليا. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت؟
يستغرق تحضير الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت؟
تحتاج إلى 13 مكونات: بسكويت سادة، لتحضير طبقة الكاسترد:، 8 كأس حليب سائل، 10 ملعقة طعام كاسترد، 12 ملعقة طعام سكر، لتحضير طبقة الشوكولاته:، 2 ملعقة طعام كاسترد، 2 كأس ماء، 4 ملعقة طعام سكر، 3 ملعقة طعام كاكاو بودرة، للتزيين:، جوز هند مجفف، مكسرات حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة الكاسترد بالشوكولاته والبسكويت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل حلى البسكويت بالكاكاو البارد
حلى البسكويت بالكاكاو حلى بارد سريع التحضير ، و مكوناته متوفرة في كل منزل ، يتكون من البسكويت و الكاكاو بالاضافة الى الزبدة و الحليب ، ما يميز هذا الطبق انه لا يحتاج الى فرن ، و يقدم بارد في اي و قت و في مختلف المناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل حلى بارد وسهل
إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .
2026-07-08
كيك البسكويت البارد بدون فرن بـ 5 مكونات
كيك البسكويت من الحلويات السريعة وسهلة التحضير بمكونات عبارة عن طبقات من البسكويت ومزيج كريمي مكون من الحليب والكاكاو والنوتيلا والزبدة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها لأطفالك في أي وقت أو لضيوفك فهي لا تحتاج أي وقت أو جهد ويمكن للأطفال الاستمتاع في تحضيرها معك فهي لا تحتاج فرن، وأما مذاق كيك البسكويت فهو لذيذ للغاية سواء مع الشاي أو العصير أو القهوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الخشخش
حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل حلويات باردة بالموز
حلويات باردة بالموز، طبق حلوى بسيط يحبه الجميع، يمكنك استخدام أي شيء بدلا عن التوفي، مثل الجوز وفتات البسكويت أو أي شيء آخر. وهو رائع أيضا مع الشوكولا السوداء .
2026-07-08
طريقة عمل حلى طبقات البسكويت بالكريمة
طبقات البسكويت بالكريمة من أسهل الحلويات التي يمكن أن تحضروها لأنها لا تحتاج فرن أو طهي ومكوناتها عبارة عن كريمة وبسكويت وحليب ستحبها العائلة كثيراً .
2026-07-08
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاته
كرات جوز الهند بالشوكولاته من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في العيد للأطفال والكبار أيضاً فهي عبارة عن 4 مكونات فقط ولا تحتاج فرن ولا لإذابة شوكولاته وبالتالي يمكن لأطفالك الاستمتاع بتحضيرها معك وتكون جاهزة خلال 20 دقيقة .
2026-07-08
طريقة عمل حلى النسكافيه البارد بـ 10 دقائق
حلى النسكافيه سهل وسريع التحضير بمكونات بسيطة مثل الكريمة والقشطة والنسكافيه والبسكويت توضع في طبق زجاجي على شكل طبقات، ويتميز هذا الحلى بكونه لا يحتاج فرن أو طهي حيث يوضع الطبق في الثلاجة ويكون جاهزاً وبالتالي فالحلى رائع ومناسب جداً لأيام الصيف الحارة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.