طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة متوسطة قومي بتسخين زيت الزيتون على حرارة منخفضة، ثم أضيفي الثوم و رقائق الفلفل الأحمر ويطهى مع التقليب حتى ينضج الثوم بعد حوالي دقيقة واحدة.

2. 2

   أضيفي الفطر المقطع والملح ويطهى حتى ينضج المشروم ويتبخر السائل الموجود، ويبدأ المشروم للتحول إلى اللون البني أي بعد حوالي 5 دقائق.

3. 3

   في قدر كبير ضعي القليل من الماء المغلي والمملح، واضيفي مكرونة الاسباجيتي حتى تستوي وتصبح مسلوقة، بعد حوالي 9 دقائق، ثم تصفى المعكرونة وتضاف إلى خليط المشروم والبقدونس والفلفل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل نجرسكو الدجاج الأصلي

نجرسكو الدجاج من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم وهي شهية للغاية وغالباً ما نطلبها من المطاعم إلا أن هذه الوصفة ألذ مذاقاً من تلك وتحضيرها سهل ومكوناتها عبارة عن طبقات من السباغيتي والصوص الأبيض وبرش الجبن والخضار توضع في الفرن ثم تُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت

المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.

2023-10-17

طريقة عمل المكرونة بالحليب والجبن

المكرونة بالحليب والجبن ، تعتبر المكرونة هذه حلاً سريعاً وسهلاً عند الحاجة لطبق جانبي على طاولة غدائك أو طبق سريع في العشاء، فتلك الوصفة من المكرونة والجبن والحليب غالبًا ما تكلف القليل، لأنها عادةً ما يتم طبخها بواسطة المكونات الموجودة في ثلاجة مطبخك، إذا كان لديك أي أنواع غريبة من الجبن يمكنك إضافتها للمكرونة بالحليب .

2023-10-17

طريقة عمل المكرونة بالكريمة البيضاء

المكرونة بالكريمة البيضاء ، تختلف طرق طهو المكرونة ولا تنتهي فهى من الأكلات المتجددة واللذيذة المحببة للصغاروالكبار، وأطباق المكرونة شهية وسريعة التحضير، وتعد المكرونة بالكريمة من ألذ وصفات المكرونة ويمكن إضافة الخضراوات والفطر ،أو قطع الدجاج لهذه الوصفة، وتقدم مع السلطة والخبز بالثوم.