طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
16 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المكرونة بالثوم وزيت الزيتون ، المكرونة هو الغذاء الرئيسي في المأكولات الإيطالية التقليدية ، ويتم صنع المكرونة من عجين فطير من دقيق القمح المخلوط بالماء أو البيض وتكوينها في صفائح أو أشكال مختلفة، ثم يتم طهيها بالغليان أو الخبز. والمشروم من المواد الغذائية الهامة فهو يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ومن مصادر الحصول على الكالسيوم.
المقادير
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
كيلو
مشروم
(مقطع شرائح)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
كيلو
مكرونة اسباجيتي
-
3 ملعقة كبيرة
من البقدونس الا
(مفروم ناعم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأسود ال
(طازج)
-
رقائق
فلفل أحمر طازج
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة متوسطة قومي بتسخين زيت الزيتون على حرارة منخفضة، ثم أضيفي الثوم و رقائق الفلفل الأحمر ويطهى مع التقليب حتى ينضج الثوم بعد حوالي دقيقة واحدة.
-
2
أضيفي الفطر المقطع والملح ويطهى حتى ينضج المشروم ويتبخر السائل الموجود، ويبدأ المشروم للتحول إلى اللون البني أي بعد حوالي 5 دقائق.
-
3
في قدر كبير ضعي القليل من الماء المغلي والمملح، واضيفي مكرونة الاسباجيتي حتى تستوي وتصبح مسلوقة، بعد حوالي 9 دقائق، ثم تصفى المعكرونة وتضاف إلى خليط المشروم والبقدونس والفلفل.
هذا هو! لقد حضرت الآن طبق مكرونة لذيذ بالثوم وزيت الزيتون. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون؟
يستغرق تحضير طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون حوالي 31 دقيقة (15 دقيقة تحضير و16 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون؟
تحتاج إلى 8 مكونات: نصف كوب زيت زيتون، 3 فصوص ثوم مفروم، كيلو مشروم مقطع شرائح، ملعقة صغيرة ملح، كيلو مكرونة اسباجيتي، 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ناعما، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج، رقائق فلفل أحمر طازج "اختياري".
لكم شخص تكفي وصفة طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2026-07-08
طريقة عمل نجرسكو الدجاج الأصلي
نجرسكو الدجاج من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم وهي شهية للغاية وغالباً ما نطلبها من المطاعم إلا أن هذه الوصفة ألذ مذاقاً من تلك وتحضيرها سهل ومكوناتها عبارة عن طبقات من السباغيتي والصوص الأبيض وبرش الجبن والخضار توضع في الفرن ثم تُقدم .
2026-07-08
طريقه عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج
المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج ، تعد المكرونة بالصلصة البيضاء من الوجبات المفضلة والأكثر شيوعًا في العالم، كما أنها تحظى بإقبال كبير بين الأطفال، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة ، و عادة ً ما تحضّر مع الدجاج و تسسمى ( الفريدو ) و هذه الطريقة ايطالية المنشأ .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة محمرة بالصلصة
مكرونة محمرة بالصلصة ، المكرونة المحمرة وجبة سريعة ومحببة لدى الكبار والصغار، وهى أكلة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة دائما في الأسواق.
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالصوص الاحمر و الدجاج
المعكرونة هي الوجبة الخفيفة المفضلة للجميع سريعة وسهلة التحضير تقدم إلى جانب الوجبة الرئيسية على الغداء كما تقدم على العشاء، وهي مميزة في وصفتنا حيث أضفنا رب البندورة والدجاج والخضار فأصبحت أشهى وأطيب لوناً وطعماً .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل سهلة
مكرونة بالبشاميل سهلة تقدم في جميع الأوقات والمناسبات فهي لذيذة جداً ومذاقها لا يقاوم وشكلها جميل على مائدتك وتختلف من وصفة لأخرى حيث يمكن إضافة الدجاج والخضار أو اللحم أو بوضع صلصة البشاميل مع المكرونة فقط، وفي وصفتنا نقدم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة وصلصة الطماطم .
2026-07-08
طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة غالبًا ما يتم شراؤه من المحلات المتخصصة في إعداد المكرونة، اعتقادًا من العديد من ربات المنزل أن تلك الوصفة صعبة، ولكن ببعض المكونات وفيما يقرب الساعة يمكنك تحضير أشهى مكرونة طاجن للاستمتاع بنكهة متميزة للغاية.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.