طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة غالبًا ما يتم شراؤه من المحلات المتخصصة في إعداد المكرونة، اعتقادًا من العديد من ربات المنزل أن تلك الوصفة صعبة، ولكن ببعض المكونات وفيما يقرب الساعة يمكنك تحضير أشهى مكرونة طاجن للاستمتاع بنكهة متميزة للغاية.
المقادير
-
500 جم
من المكرونة
-
500 جم
من اللحم البقري ال
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
بصل مكعبات
-
1 كوب
فلفل أخضر
-
علبة
واحدة من الطماطم ال
(مهروس)
-
0.5 كوب
صلصة طماطم
-
34 ملعقة
3-4 من معجون الطماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان جاف
-
الملح والفلفل حسب التذوق
-
3 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
-
0.25 كوب
جبن بارميزان مبشورة
(ناعم)
-
3 ملعقة كبيرة
من البقدونس المفروم ال
(ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 375
-
2
قومي بطهي المكرونة لمدة ¾ الوقت المخصص لها، بحيث تصبح غير مطهوة بالكامل. ثم يتم تصفيتها وتركها جانبًا لتبرد
-
3
في هذه الأثناء، قومي بوضع اللحم المفروم والثوم والبصل في مقلاة مع قليل من الزيت، وقومي بتقليبهم جيدًا، حتى تنضج اللحم قليلًا.
-
4
يتم وضع الفلفل الأخضر واللحم المفروم والمكرونة وخليط الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم مع الريحان والملح والفلفل وكوب الجبن الشيدر و2 ملعقة من البقدونس الطازج، ويتم وضعهم في طاخن فخار أو خزفي عميق.
-
5
امزجي ما تبقى من الجبن مع ملعقة كبيرة من القدونس ويتم رشه على سطح الطاجن. ويتم إدخالها في الفرن المُعد تسخينه مسبقًا دون تغطيتها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تذوب الجبن وتتحول للون البني.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع الوصفات الحديثة لدينا، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن مكرونة باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 500 غ من المكرونة، 500 غ من اللحم البقري المفروم، 2 فص ثوم مفروم، 1 كوب بصل مكعبات، 1 كوب فلفل أخضر، علبة واحدة من الطماطم المهروسة، نصف كوب صلصة طماطم، 3-4 ملاعق من معجون الطماطم، نصف ملعقة صغيرة ريحان جاف، الملح والفلفل حسب التذوق، 3 أكواب جبن شيدر مبشورة، ربع كوب جبن بارميزان مبشورة ناعمة، 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الناعم.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن مكرونة باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالجبنة الموزاريلا
مكرونة بالجبنة الموزاريلا ، طبق غني ورائع، يقدم مع السلطة في وجبة العشاء، تمتعي بطعم الباستاونكهة الجبن، في طبق سهل وخفيف و غير مكلف و لا يحتاج الى الكثير من الوقت .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار
سلطة المكرونة بالخضار ، يعتبر طبق سلطة الباستا الإيطالية الأصلية شهياً ومن الأطباق التي لا نستغني عنها إلى جانب وجباتنا الرئيسية فهو غني بالخضار والنكهات المميزة .
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة بالعدس
معكرونة بالعدس طبق لبناني سهل التحضير و مغذي يشبه الحراق باصبعو السوري والكشري المصري ، يحتوي على مزيج من النكهات القوية لاحتوائه على الثوم و الكزبرة و عصير الليمون .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالصويا صوص
مكرونة بالصويا صوص و هي المكرونة على الطريقة الصينية و تعتبر من أفضل الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها في فترة الدايت حيث تعد وجبة متكاملة لاحتوائها على أنواع متعددة من الخضراوات ذات القيم الغذائية العالية، و عدم احتوائها على أي نسب من الدهون .
2026-07-08
طريقه عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج
المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج ، تعد المكرونة بالصلصة البيضاء من الوجبات المفضلة والأكثر شيوعًا في العالم، كما أنها تحظى بإقبال كبير بين الأطفال، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة ، و عادة ً ما تحضّر مع الدجاج و تسسمى ( الفريدو ) و هذه الطريقة ايطالية المنشأ .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة معكرونة لسان العصفور
سلطة معكرونة لسان العصفور من الأطباق المناسبة في فصل الصيف فهي باردة وشهية وعبارة عن خضار مشوية بالفرن مثل الباذنجان والفلفل الرومي الملون والبصل مع جبنة فيتا وأوراق الحبق الطازجة .
2026-07-08
طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون
المكرونة بالثوم وزيت الزيتون ، المكرونة هو الغذاء الرئيسي في المأكولات الإيطالية التقليدية ، ويتم صنع المكرونة من عجين فطير من دقيق القمح المخلوط بالماء أو البيض وتكوينها في صفائح أو أشكال مختلفة، ثم يتم طهيها بالغليان أو الخبز. والمشروم من المواد الغذائية الهامة فهو يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ومن مصادر الحصول على الكالسيوم.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.