طريقة عمل معكرونة بالعدس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
معكرونة بالعدس طبق لبناني سهل التحضير و مغذي يشبه الحراق باصبعو السوري والكشري المصري ، يحتوي على مزيج من النكهات القوية لاحتوائه على الثوم و الكزبرة و عصير الليمون .
المقادير
-
0.5 كوب
من المعكرونة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 جم
بصلة متوسطة الحو
(مقطع شرائح)
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 كوب
من العدس الأسود
-
1 لتراً
ماء
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة طعام
من عصير الليمون
-
1 كوب
أوراق الكزبرة ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق المكرون في ماء مغلي حتى تنضج
-
2
نضع البص و الثوم في قدر على نار متوسطة و نطهو لمدة 5 دقائق مع زيت الزيتون
-
3
نضيف العدس و نقلب قليلاًثم نضيف كمية الماء و يطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج العدس
-
4
أخيراً نضيف المعكرونة و نصف كمية الكزبرة و ويطهى لمدة 5 دقلئق اخرى على نار هادئة لتتشبع المعكرونة بالنكهات
-
5
نسكب المكرونة في طبق واسع و نضيف عصير الليمون و نزينها بالبقدونس
جرب هذه الوصفة لطبق مكرونة لذيذ وصحي مع العدس. أخبرنا كيف أعجبك في التعليقات أدناه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير معكرونة بالعدس؟
يستغرق تحضير معكرونة بالعدس حوالي 70 دقيقة (15 دقيقة تحضير و55 دقيقة طهي).
ما هي مكونات معكرونة بالعدس؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ½ كوب من المعكرونة، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم و مقطعة شرائح، 4 فص ثوم مهروس، 1 كوب من العدس الأسود، 1 ليتر ماء، ملح حسب الرغبة، 1 ملعقة طعام من عصير الليمون، 1 كوب أوراق الكزبرة المفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة معكرونة بالعدس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2026-07-08
طريقة عمل مكرونة بالجبنة الموزاريلا
مكرونة بالجبنة الموزاريلا ، طبق غني ورائع، يقدم مع السلطة في وجبة العشاء، تمتعي بطعم الباستاونكهة الجبن، في طبق سهل وخفيف و غير مكلف و لا يحتاج الى الكثير من الوقت .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة العدس ابو جبة
سلطة العدس ابو جبة ، سلطة مغذية وسهلة التحضير مع العدس البني المحضر مع البقدونس المفروم والليمون وزيت الزيتون مع نكهة اختيارية للفلفل الأحمر الحار، وتقدم عادة مع الخبز المحمص وأطباق المعكرونة .
2026-07-08
طريقه عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج
المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج ، تعد المكرونة بالصلصة البيضاء من الوجبات المفضلة والأكثر شيوعًا في العالم، كما أنها تحظى بإقبال كبير بين الأطفال، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة ، و عادة ً ما تحضّر مع الدجاج و تسسمى ( الفريدو ) و هذه الطريقة ايطالية المنشأ .
2026-07-08
طريقة عمل كبة العدس التركية
كبة العدس التركية من أفضل الوجبات للتغذية، لتعويض نقص الحديد لدى السيدات، وخصوصاً مع عصير الليمون الذي يحتوي فيتامين (C) المساعد على امتصاص الحديد النباتي، بالإضافة إلى أن كبة العدس التركية سهلة وسريعة التحضير فهي مناسبة للسندويشات وخالية من الغلوتين.
2026-07-08
طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة غالبًا ما يتم شراؤه من المحلات المتخصصة في إعداد المكرونة، اعتقادًا من العديد من ربات المنزل أن تلك الوصفة صعبة، ولكن ببعض المكونات وفيما يقرب الساعة يمكنك تحضير أشهى مكرونة طاجن للاستمتاع بنكهة متميزة للغاية.
2026-07-08
طريقة شوربة العدس العراقية الاصلية
شوربة العدس العراقية من اشهر انواع الشوربات العراقيةالتي تحضر بشكل اساسي على المائدة العراقية وخاصة في شهر رمضان ، ويستخدم في هذه الشوربة العدس الاحمر بشكل اساسي .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة المحمرة بالبصل
المكرونة المحمرة بالبصل ، تعد المكرونة مصدرًا هامًا للكربوهيدرات التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة وتقيه من الاصابة بالعديد من الأمراض وتحسن المزاج وتقوي الذاكرة ،وتتعدد طرق إعداد المكرونة إلا أنها كلها تتميز بطعمها اللذيذ الشهي اللمحبب للجميع والذي يختلف باختلاف الصلصات كما تتنوع أشكال المكرونة .واليوم اخترنا لكِ من أشكالها طريقة عمل مكرونة خواتم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.