طريقة عمل سلطة معكرونة لسان العصفور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 F .

2. 2

   نتبل الباذنجان والفلفل الملون والبصل والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ونضعها في صينية الفرن ونشويها لمدة 40 دقيقة بالفرن .

3. 3

   أثناء ذلك نسلق الباستا في ماء مغلي مملح لمدة 7-9 دقيقة حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها في طبق جانباً .

4. 4

   نضيف الخضار المشوية للباستا ونحرك جيداً .

5. 5

   نبدأ بتحضير الصلصة فنخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ونسكب المزيج فوق الباستا والخضار ونحرك المكونات جيداً .

6. 6

   نترك المكونات تبرد في درجة حرارة الغرفة ثم نضيف البصل الأخضر والصنوبر والفيتا والحبق ونحرك ثم نضع المكونات في طبق التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الشمندر والخس والجزر

سلطة الشمندر والخس على اختلاف مكوناتها والخضار التي تضاف إليها والتتبيلة سواء عصير الليمون أو دبس الرمان فهي من السلطات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة فهو جيد للعضلات ولخفض ضغط الدم كما أنه مفيد لفقر الدم ويساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم وغير ذلك الكثير، وفي هذه السلطة سنضع الشمندر مع الخس والبندورة والجزر وصوص الليمون .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر

سلطة الروكا (الجرجير) والفطر من السلطات المعروفة والتي غالباً ما نطلبها في المطاعم فهي لذيذة للغاية ومذاقها مميز خاصة الصوص المستخدم فيها وهي مكوناتها عبارة عن روكا مقطع مع الفطر وصوص من خل البلسمك وزيت الزيتون والملح وبذلك يمكن تحضيرها في البيت أينما كنتم وبكل سهولة .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الاناناس والخس

سلطة الأناناس والخس من الأطباق الجانبية السهلة ذات المذاق المميز والغريب حيث يتم خلط الأناناس مع الخضار أي الخس والطماطم مع صلصة من زيت الزيتون والتوابل والعسل ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة على العشاء للدايت وهي سهلة وسريعة وغير متعبة على الإطلاق حيث تكون جاهزة خلال 10 دقائق فقط .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة صحية ولذيذة مشبعة للرجيم

سلطة اليوم صحية ومناسبة للدايت أو كطبق جانبي يوضع على مائدتك مع وجبتك الرئيسية وهي مغذية جداً ومذاقها رائع وتحضيرها سهل وسريع وهي عبارة عن خضار مثل الخس والبندورة والخيار وفلفل ملون وأعشاب مختلفة مع صوص من عصير الليمون ودبس الرمان والتوابل الشهية .