طريقة حلاوة دهينة عراقية بالصور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، ضعي الحليب، الدهون، السكر وعصير التمر أو العسل في وعاء صغير، حركيهم واتركيهم يغلوا على نار متوسطة حتى تتصاعد الفقاقيع لمدة 10دقائق، ثم أبعدي الوعاء عن النار وابدأي بإضافة الطحين بالتدريج، واضربيهم باستخدام الميكسر مع الهال.

2. 2

   ادهني صينية ( 12x7x2 انش) بزيت خفيف، وافرشي في أسفلها نصف كمية جوز الهند، ورشي فوقهم أنصاف الجوز، ثم اسكبي الزبدة وغطي الوجه بنصف كمية جوز الهند المتبقية.

3. 3

   ضعي الصينية في الرف الأوسط، وغطيها بقطعة من ورق القصدير، واخبزيها بيطئ لمدة 40 -45 دقيقة.

4. 4

   أخرجي الصينية من الفرن، دعيها تبرد بالكامل، قطعيها لــ 15 مربعاً وقدميها.

5. 5

   يمكن تخزين الحلاوة لعدة أسابيع في وعاء بلاستيكي بالثلاجة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شباك الحبايب العراقية

شباك الحبايب في رمضان نعتاد جميعا ان نقبل على حلو بعد الإفطار وقد تحتار سيدة المنزل بين انواع الحلى التي ممكن ان تقدمها وترغب دوما في التنويع و في الإبتعاد عن التكرار.حلا شباك الحبايب حلى سهل التحضير يحتاج فقط الى الألة المخصصة لذلك وهي متواجدة في الأسواق .

2023-10-17

طريقة عمل ساهون ايراني او عراقي

طريقة عمل ساهون ايراني او عراقي هي طريقة شعبية وتقليدية لتحضير هذا الحلة المشهور المعروف في كل من ايران والعراق بحكم التقارب الجغرافي ، ويتالف هذا الحلى من السكر و الطحينةوالهيل والمكسرات .

2023-10-17

طريقة حلاوة الدهينة النجفية

حلاوة الدهينة النجفية حلى من المطبخ العراقي النجفي سهل التحضير ومكوناته متوفرة وبسيطة فهو عبارة عن حليب وعسل وسكر وطحين نحمصهم على النار قليلاً ثم ندخلهم الفرن لتكتسب الحلاوة لوناً ذهبياً رائعاً وخاصة جوز الهند الذي نزين به وجه الحلاوة ويمكن استبدال العسل بالدبس حسب المتوفر لديكم .

2023-10-17

طريقة عمل البقلاوة العراقية الاصلية

البقلاوة العراقية وصفة ستكون المعتمدة لديكم فهي من أسهل وأنجح الوصفات التي يمكن أن تجربوها وبمذاق أروع من الجاهزة ستطلبها العائلة دائماً .