طريقة عمل تتبيلة الفخدة الضأني المشوية للعيد

طريقة عمل تتبيلة الفخدة الضأني المشوية للعيد

454 زيارات

وقت التحضير

120 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل تتبيلة الفخدة الضأني المشوية للعيد بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تتبيلة الفخدة الضأني المشوية للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    تفرد الفخذة، ويرش عليها الملح.

  2. 2

    يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الكاتشاب والنعناع والكمون والزيت، ويخلط جيداً.

  3. 3

    تدعك الفخذة في التتبيلة، وتترك بها لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

  4. 4

    تشوى الفخذة على الفحم أو على الشواية الكهربائية.

  5. 5

    تدخل فرن مسخن مسبقاً، لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.

  6. 6

    تقدم ساخنة مع الفتة باللحم الضاني.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.