طريقة عمل تشكين كرسبي ستربس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشكين كرسبي ستربس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم صدور دجاج مخلية.
- 0.25 كوب ماء.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- بصلة متوسطة.
- 2 فص ثوم.
- ملح وفلفل أسود . (حسب الذوق)
- 1 كوب لبن رائب.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.
- 1 ملعقة صغيرة كركم.
- 0.5 كوب 1 و دقيق.
- 0.25 كوب بقسماط.
- 1 ملعقة صغيرة بايكنج بودر.
- زيت للتحمير.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع شرائح الدجاج المقرمشة التي من المؤكد أنها سترضي جميع أفراد الأسرة. تأكد من تجربة توابل مختلفة وتغميس الصلصات للعثور على المزيج المثالي الذي يناسب ذوقك. وإذا كنت تشعر بالمغامرة، فلماذا لا تجرب أنواعًا أخرى من اللحوم أو الخضار؟ الاحتمالات لا حصر لها!
