طريقة عمل تشكن انشيلادا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة نضع الزيت والبصل المفروم والثوم ونقلبهم حتى يذبلوا .

2. 2

   نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونهم .

3. 3

   الآن نضيف الكمون وبصل وثوم بودرة وبابريكا وشطة وملح ونقلبهم ثم نضيف معجون الطماطم ودبس الفليفلة ثم نضيف الذرة مع التقليب ونتركهم ٥ دقائق ثم نرفعهم عن النار .

4. 4

   الآن نلف الحشوة بخبز التورتيلا ونرصهم في صينية وندهن وجههم بصلصة الطماطم ونرش على الوجه جبنة موزاريلا وشيدر وندخلهم الفرن لتسيح الجبنة وتتحمر .

5. 5

   نقدم التشكن انشيلادا بجانب بطاطا مقلية وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الفطيرة المكسيكية باللحم

الفطيرة المكسيكية جيدة جداً للمحترفي المطبخ والفطائر، من أجل إعداد اللحم بالصلصة مع طبقة خبز الذرة، الفطيرة المكسيكية شهية لوجود الذرة الطازجة والفول المدمس والتوابل المشكلة، وتقدم كطبق رئيسي

2023-10-17

طريقة عمل السلطة المكسيكية سهلة وسريعة

السلطة المكسيكية سلطة بحرية منعشة ومغذية الخضروات المتنوعة من الذرة والفاصولياء والبازلاء وهي من اشهر الاطباق المكسيكية التي انتشرت خارج المكسيك .

2023-10-17

طريقة عمل كساديا الدجاج

كساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي هي عبارة عن رولات من خبز التورتيلا المحشية بقطع الدجاح و الخضار بالاضافة الى الجبن ، انها وجبة لذيذة جداً و تحضيرها سهل جداً ، و سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها مع مجموعة من التوابل التي تعطي الدجاج نكهة خاصة .

2023-10-17

طريقة عمل كاساديا الدجاج

كاساديا الدجاج من الوصفات المكسيكية الحارة واللذيذة المكونة من خبز التورتيلا مع حشوة من الدجاج والفلفل الملون والطماطم وجبن الشيدر والموزاريلا توضع على الغريل أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وتقدم .