طريقة عمل كساديا الدجاج
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي هي عبارة عن رولات من خبز التورتيلا المحشية بقطع الدجاح و الخضار بالاضافة الى الجبن ، انها وجبة لذيذة جداً و تحضيرها سهل جداً ، و سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها مع مجموعة من التوابل التي تعطي الدجاج نكهة خاصة .
المقادير
-
2 صدر
دجاج صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
4 قطعة
من خبز التورتيلا
-
جبنة موزاريلا أو شيدر مبروشة
- توابل الدجاج :
-
2 ملعقة طعام
زيت زيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
اوريغانو
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة أو ثوم طازج
(مهروس)
- خلطة الخضار :
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
فلفل اسود
-
رشّة
بابريكا
-
رشّة
اوريغانو
-
1 حبة
فلفل احمر ناعم
(مقطع)
-
1 حبة
بصل ناعمة
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 حبة
فلفل أخضر
(ناعم)
-
0.5 كوب
ذرة
(مسلوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نتبل الدجاج بالتوابل الخاصة و نغطيه و نتركه نصف ساعة لتشرب التتبيلة
-
2
نضع الزيت في مقلاة و نطبخ الدجاج حتى يتضج
-
3
نضع في نفس المقلاة زيت مرة ثانية و نطبخ الخضار
-
4
و نضيف التوابل و نقلبها حتى تنضج
-
5
نضع في كل قطعة تورتيلا بعض قطع الدجاج و الخضار و الجبن
-
6
و نلفها و نسخنها في المقلاة او نشويها في الفرن حتى تتحمص و تذوب الجبنة و تصبح جاهزة للتقديم
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كاساديا الدجاج! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كساديا الدجاج؟
يستغرق تحضير كساديا الدجاج حوالي 55 دقيقة (45 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كساديا الدجاج؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 2 صدر دجاج مقطعة مكعبات صغيرة، 4 قطع من خبز التورتيلا، جبنة موزاريلا أو شيدر مبروشة، توابل الدجاج :، 2 ملعقة طعام زيت زيتون، ملح حسب الرغبة، نصف ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة كمون، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، نصف ملعقة صغيرة اوريغانو، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة أو ثوم طازج مهروس، خلطة الخضار :، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل اسود، رشة بابريكا، رشة اوريغانو، 1 حبة فلفل احمر مقطع ناعم، 1 حبة بصل مقطعة شرائح ناعمة، 2 فص ثوم مهروس، 1 حبة فلفل أخضر ناعم، نصف كوب ذرة مسلوقة.
لكم شخص تكفي وصفة كساديا الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل السلطة المكسيكية سهلة وسريعة
السلطة المكسيكية سلطة بحرية منعشة ومغذية الخضروات المتنوعة من الذرة والفاصولياء والبازلاء وهي من اشهر الاطباق المكسيكية التي انتشرت خارج المكسيك .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مكسيكي بالفرن
دجاج مكسيكي بالفرن من الأطباق المكسيكية الشهيرة ، في العالم و في الوطن العربي بشكل خاص ، تتكون من الخضار و الدجاج و تكون نكهة الفلفل و الطماطم ظاهرة فيها بشكل واضح و تقدم كساندويش في معظم الأحيان و هنا نقدما في الفرن مع الأرز .
2023-10-17
تورتيلا دجاج
جددي في وصفاتك وحضري تورتيلا دجاج بالجبن لعائلتك اليوم وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: باف بستري بالدجاج
2023-10-17
طريقة عمل تاكو باللحم المفروم
تاكو باللحم المفروم ، طبق سهل ولذيذ المذاق؛ رائع مع السلطة ورقائق البطاطا والصلصة و رقائق التاكو المكونة من دقيق الذرة ، سنقدم وصفة التاكو هذه من المطبخ المكسيكي و لكن بطريقة مناسبة لشهر رمضان على شكل صينية تاكو بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل سلطة التاكو ابل بيز في البيت
سلطة التاكو هي طبق أمريكي متنوع المكونات ومتعدد النكهات مع توابل التاكو وصوص الرانشالأمريكي، وقد نشأ هذا الطبق في تكساس خلال الستينيات، وتحضر بهذه الوصفة بالدجاج بشكل ممتع وأنيق برقائق التورتيلا المقرمشة .
2023-10-17
طريقة عمل كاساديا الدجاج
كاساديا الدجاج من الوصفات المكسيكية الحارة واللذيذة المكونة من خبز التورتيلا مع حشوة من الدجاج والفلفل الملون والطماطم وجبن الشيدر والموزاريلا توضع على الغريل أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل تورتيلا الدجاج بصلصة السريراتشا
تورتيلا الدجاج بالسريراتشا هي من الوصفات اللذيذة والصحية المفضلة لتناول الغداء أو العشاء ويمكن تحضيرها بالخضروات الطازجة لإدراجها في وجبات الأطفال ، لان تورتيلا الدجاج سريعة الإعداد و لا تتجاوز الـ 30 دقيقة .
2023-10-17
طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية الاصلية
تورتيلا البطاطس وجبة اسبانية لذيذة، يمكن حفظها في الثلاجة وتناولها على الافطار أو على الغداء، تورتيلاشهية محشوة بخليط من البطاطا الحلوة، الفول، البصل، الثوم، معرعصير الليمون، والكزبرة المطحونة ويمكن اضافة الكزبرة الطازجة الى الحشوة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.