كساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي هي عبارة عن رولات من خبز التورتيلا المحشية بقطع الدجاح و الخضار بالاضافة الى الجبن ، انها وجبة لذيذة جداً و تحضيرها سهل جداً ، و سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها مع مجموعة من التوابل التي تعطي الدجاج نكهة خاصة .

المقادير

توابل الدجاج :

خلطة الخضار :

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل الدجاج بالتوابل الخاصة و نغطيه و نتركه نصف ساعة لتشرب التتبيلة

  • 2

    نضع الزيت في مقلاة و نطبخ الدجاج حتى يتضج

  • 3

    نضع في نفس المقلاة زيت مرة ثانية و نطبخ الخضار

  • 4

    و نضيف التوابل و نقلبها حتى تنضج

  • 5

    نضع في كل قطعة تورتيلا بعض قطع الدجاج و الخضار و الجبن

  • 6

    و نلفها و نسخنها في المقلاة او نشويها في الفرن حتى تتحمص و تذوب الجبنة و تصبح جاهزة للتقديم

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كاساديا الدجاج! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.