السلطة المكسيكية سلطة بحرية منعشة ومغذية الخضروات المتنوعة من الذرة والفاصولياء والبازلاء وهي من اشهر الاطباق المكسيكية التي انتشرت خارج المكسيك .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، نخلط زيت الزيتون والسكر وخل التفاح معاً ثم نضيف الفلفل والملح .

  • 2

    نقطع الطماطم لمكعبات صغيرة ونضعها بوعاء الزيت ثم نضيف البازلاء والفاصوليا والذرة والبصل الأحمر .

  • 3

    نحرك المكونات حتى تتوزع بشكل متساوي .

  • 4

    نضيف الكزبرة المفرومة والفليفلة الحمراء والخضراء بعد تقطيعها، ثم نتركها بالبراد لتبرد مدة ساعة على الأقل .

  • 5

    نضيف الأفوكادو على الوجه .

  • 6

    تقدم السلطة مع الكافيارحسب الرغبة و رقائق الذرة .

هذا هو! سلطة مكسيكية بسيطة للغاية ولكنها لذيذة ومثالية لوجبة غداء أو عشاء سريعة وسهلة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به!