طريقة عمل دجاج مكسيكي بالفرن
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
2 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مكسيكي بالفرن من الأطباق المكسيكية الشهيرة ، في العالم و في الوطن العربي بشكل خاص ، تتكون من الخضار و الدجاج و تكون نكهة الفلفل و الطماطم ظاهرة فيها بشكل واضح و تقدم كساندويش في معظم الأحيان و هنا نقدما في الفرن مع الأرز .
المقادير
-
2 كيلو
صدر دجاج
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فليفلة حمراء
-
1 حبة
فليفلة خضراء
-
1 حبة
فليفلة صفراء
-
1 حبة
بصل متوسطة الحجم
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
ملح أو حيب الرغبة
-
2 ملعقة طعام
من دبس الطماطم
( رب البندورة )
-
1 ملعقة طعام
صويا صوص
-
0.5 كوب
ذرة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,462 سعرة
- بروتين
- 207.8 جم
- دهون
- 46.8 جم
- كربوهيدرات
- 48.1 جم
- سكر
- 5.5 جم
- ألياف
- 16.8 جم
- ملح
- 5.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نتبل الدجاج بالملح و الفلفل و الصويا و دبس الطماطم ونتركه ليرتاح لمدة 2 ساعة في الثلاجة
-
2
نقطع البصل و الفليفلة الى دوائر رقيقة و نتبلها بزيت الزيتون
-
3
نضع الدجاج في صينية الفرن و نضيف الخضار و الذرة فوقه و نضيف 2 كوب من الماء
-
4
نسخن الفرن الى 180 درجة و نضع الصينية في الفرن في الطبقة المتوسطة و نتركها لمدة ساعتين حتى تتسبك و تنضج
-
5
تقدم مع الأرز الأبيض
هكذا تصنع الدجاج المكسيكي في الفرن! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام في عالم الطهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مكسيكي بالفرن؟
يستغرق تحضير دجاج مكسيكي بالفرن حوالي 4 دقيقة (2 دقيقة تحضير و2 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج مكسيكي بالفرن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كغ صدر دجاج مقطع مكعبات، 1 حبة فليفلة حمراء، 1 حبة فليفلة خضراء، 1 حبة فليفلة صفراء، 1 حبة بصل متوسطة الحجم، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة ملح أو حيب الرغبة، 2 ملعقة طعام من دبس الطماطم ( رب البندورة )، 1 ملعقة طعام صويا صوص، نصف كوب ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مكسيكي بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل السلطة المكسيكية سهلة وسريعة
السلطة المكسيكية سلطة بحرية منعشة ومغذية الخضروات المتنوعة من الذرة والفاصولياء والبازلاء وهي من اشهر الاطباق المكسيكية التي انتشرت خارج المكسيك .
2026-07-08
طريقة عمل كساديا الدجاج
كساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي هي عبارة عن رولات من خبز التورتيلا المحشية بقطع الدجاح و الخضار بالاضافة الى الجبن ، انها وجبة لذيذة جداً و تحضيرها سهل جداً ، و سنقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها مع مجموعة من التوابل التي تعطي الدجاج نكهة خاصة .
2026-07-08
طريقة عمل تاكو باللحم المفروم
تاكو باللحم المفروم ، طبق سهل ولذيذ المذاق؛ رائع مع السلطة ورقائق البطاطا والصلصة و رقائق التاكو المكونة من دقيق الذرة ، سنقدم وصفة التاكو هذه من المطبخ المكسيكي و لكن بطريقة مناسبة لشهر رمضان على شكل صينية تاكو بالفرن .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة التاكو ابل بيز في البيت
سلطة التاكو هي طبق أمريكي متنوع المكونات ومتعدد النكهات مع توابل التاكو وصوص الرانشالأمريكي، وقد نشأ هذا الطبق في تكساس خلال الستينيات، وتحضر بهذه الوصفة بالدجاج بشكل ممتع وأنيق برقائق التورتيلا المقرمشة .
2026-07-08
طريقة عمل كاساديا الدجاج
كاساديا الدجاج من الوصفات المكسيكية الحارة واللذيذة المكونة من خبز التورتيلا مع حشوة من الدجاج والفلفل الملون والطماطم وجبن الشيدر والموزاريلا توضع على الغريل أو في المقلاة حتى تصبح مقرمشة وتقدم .
2026-07-08
سلطة الفول المدمس بالطريقة المكسيكية
سلطة الفول المدمس سلطة الصيف الحارة المنعشة الغنية بالبروتينات والمعادن انها سلطة الفول المدمس من المطبخ المكسيكي التي تتكون من الفول الأسود و الفاصولياء و بعض الخضروات مثل الفليفلة بالاضافة الى زيت الزيتون .
2026-07-08
طريقة عمل انشيلادا الدجاج الاصلية
انشيلادا الدجاج طبق مكسيكي للدجاج يسمى (إنتشيلادا)، يتم إعداده بالمكسيك برغيف التورتيلا المغمور في معجون الطماطم والجبنة، ونقدم اليوم وصفة جديدة لهذا الطبق برقائق الفيلو لتغليف الدجاج .
2026-07-08
طريقة عمل أرز مكسيكي بالخضار و الدجاج
أرز مكسيكي بالخضار إذا كان لديك رغبة بالسفر للمكسيك لتتذوقي الأطباق المكسيكية ما عليك سوى اعداد أرز مكسيكي بالخضار الذي نقدمه لك انه طبق شهي يتكون من الأرز و شوربة الخضار و الدجاج .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.