طريقة عمل تشيكن انشيلادا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط في وعاء كبير كلاً من شرائح الدجاج و1 كوب من برش جبنة الشيدر والموزاريلا والذرة والفاصولياء السوداء و 2 كوب صلصة إنشيلادا ونحرك جيداً حتى تمتزج جميع المكونات تماماً .

2. 2

   نقوم بتقطيع كل تورتيلا إلى 4 أرباع ونضع في كل ربع ملعقة كبيرة من الحشوة ونلفها جيداً ثم نضعها في صينية الفرن ونسكب فوقها صلصة إنشيلادا و 1 كوب برش جبنة شيدر وموزاريلا .

3. 3

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 180 ونضع الصينية فيه لمدة 20 دقيقة . نخرج الصينية من الفرن ونزين بالكزبرة المفرومة وصلصة الغواكامولي والكريمة الحامضة وبذلك تصبح الإنشيلادا المحشية بالدجاج والجبن جاهزة للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

وصفة دجاج اليوم بالبطاطس في الفرن بتتبيلة مميزة

وصفتنا هذه من ألذ وصفات الدجاج المناسبة للعائلة و العزومات و تعتبر من الاطباق المشهورة في مختلف مطابخ العالم ، لأن مكوناتها متوفرة بكثرة و مرغوبة لدى جميع الناس . حيث يمكننا تحضيرها بمكونين فقط مع بعض التوابل . و لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار حجم و نوع الدجاج بعناية، لذلك ينصح باختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ بحيث تكون غنية بالعصارة و اللحم و لن تخسر الكثير من حجمها و لن تجف اثناء الشوي و ستكفي عدداً أكبر من الافراد و يجب ان تكون ممتلئة و متماسكة و لون جلدها موحد ولا يحمل كدمات . لاعداد هذه الوصفة اختاري بطاطس بنية متوسطة الحجم لأن البطاطس البنية مناسبة جداً لأطباق الفرن .

2026-07-08

طريقة عمل تورتيلا دجاج بالجبن

تورتيلا دجاج بالجبن ، تحضير هذه الوصفة سيجلب نكهة المكسيك إلى مطبخك، فهي تتكون من جبنة الموزاريلا المدخنة التي تضفي على الدجاج مذاقاً مميزاً، كما تحتوي على الميرمية التي تنشط الدورة الدموية وتعتبر فاتحة للشهية .

2026-07-08

طريقة عمل صينية الكوسة بالفراخ فى الفرن

صينية الكوسة بالفراخ فى الفرن ، تتكون وصفة لفائف الكوسا والدجاج من 4 مكونات فقط وهي الدجاج والكوسا وصلصة الطماطم والموزاريلا، إنها وصفة سهلة للغاية بالإضافة إلى أنها صحية وشهية لعشاء خفيف لكل أفراد العائلة .

2026-07-08

تورتيلا دجاج

جددي في وصفاتك وحضري تورتيلا دجاج بالجبن لعائلتك اليوم وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضًا: باف بستري بالدجاج  

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار بالفرن

الدجاج المشوي مع الخضار بالفرن من الوصفات سهلة التحضير ويمكن صنع الطبق مع الخضار أو بدونها وفي هذه الوصفة يتم تتبيل الدجاج ووضعه في صينية الفرن مع مجموعة من الخضار حسب الذوق والتوابل الشهية حتى تنضج معاً ثم يقدم .

2026-07-08

طريقة عمل صدور دجاج بخل البلسمك

صدور دجاج بخل البلسمك ، ومع وجود العديد من وصفات الدجاج، نقدم لكم اليوم وصفة دجاج مميزة بصلصة البلسمك التي يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فهي مكونة من صدور الدجاج والباستا وصلصة خل البلسمك مع الطماطم والحبق وجبنة الموزاريلا الشهية .

2026-07-08

صينية دجاج بالخضار بالفرن والقشطه

صينية دجاج بالخضار بالفرن مع القشطة وصفة مميزة جدا وغنية بالطعم الفاخر مع اضافة القشطة عليها ، و صينية دجاج بالخضار من اكلات الصواني المناسبة لافطار شهر رمضان المبارك .

2026-07-08

طريقة عمل انشيلادا الدجاج الاصلية

انشيلادا الدجاج طبق مكسيكي للدجاج يسمى (إنتشيلادا)، يتم إعداده بالمكسيك برغيف التورتيلا المغمور في معجون الطماطم والجبنة، ونقدم اليوم وصفة جديدة لهذا الطبق برقائق الفيلو لتغليف الدجاج .