طريقة عمل توست الزيتون

طريقة عمل توست الزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 100 جم زيتون كالاماتا مخلي
• 6 شريحة 4 تو سُمكها 2 سم
• 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس (طازج)
• 1.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  يسخن شواية فرن على نار عالية و يوضع في محضر الطعام الزيتون مع 1 ملعقة كبيرة زيت والبقدونس و يهرس حتى يفرم خشن و يتبل بالفلفل و يوضع جانباً   .

• 2

  يوضع التوست على صينية فرن و يدهن بباقي الزيت و يشوى تحت الشواية على بعد حوالى 6 سم من مصدر  الحرارة و يشوى لمدة 30-40 ثانية أو حتى يحمص  ويوضع التوست على طبق ويفرد عليه معجون الزيتون ويسخن لمدة 30-40 ثانية  .