طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل تورتيلا البطاطس الاسبانية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا البطاطس الاسبانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 ثمرة
بطاطس ، حلقات
-
1 شريحة
ثمرة بصل ،
-
زيت زيتون
-
8
بيضات
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في اناء كبير الحجم على نار متوسطة.
-
2
ضعي البصل في الزيت و قلبي بإستمرار لمدة 10 دقائق ثم اضيفي البطاطس و قلبي لمدة 15 دقيقة.
-
3
ضعي البصل و البطاطس على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.
-
4
في بولة كبيرة الحجم ضعي البطاطس و البصل و البيض و الخل و الملح و قلبي المكونات برفق حتى تمام الإختلاط.
-
5
غطي البوبة بورق الفويل لمدة 15 دقيقة حتى تتشرب من اللتتبيلة.
-
6
سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
-
7
ضعي مزيج البطاطس في المقلاة ثم اتركيه لدقائق حتى ينضج و يصبح ذهبي اللون.
-
8
ضعي طبق اكبر في الحجم من المقلاة ثم قومي بقلب البطاطس و ضعيه في المقلاة مرة اخرى على الوجه الآخر ثم اتركيها حتى تنضج.
-
9
قدمي تورتيلا البطاطس الاسبانية مع الخبز المحمص و الثومية.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.