طماطم محشية كسكسي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي زبدة في حلة على النار مع الكسكسي ومكعب مرقة وقلبيه حتى تذوب الزبدة

  • 2

    ضيفي ثوم مفروم ثم اضيفي اليها مرقة واتركيه لينضج على نار هادئة

  • 3

    قطعي الفلفل الألوان مكعبات صغيرة

  • 4

    اخلطي الكسكسي مع الفلفل الألوان والذرة والهريسة والملح والفلفل والزعتر المفروم

  • 5

    افتحي الطماطم واحشيها بالخليط وقدميها