طماطم محشية
المقادير
- 2 صدر دجاج مشوي
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب صنوبر
- 0.5 قالب جبن فيتا
- 5 مكعب جبن مطبوخة
- 5 حبة طماطم قاسية
- 0.5 كوب شبت (مفروم)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة ريحان فريش
- 3 ملعقة زيت زيتون
- 3 ملعقة صغيرة ثوم مفري
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إخلطي جميع المكونات جيداً في الهون أو الكبة
-
2
قطعى الدجاج قطع صغيرة وتخلطى بالخلطة
-
3
قطعى الطماطم من قمتها وإخليها من البذور
-
4
تحشى بالخلطة وتدخل فرن 240مْ لمدة 10 دقائق و تقدم بالهنا
