طريقة عمل تغميزة الفول الأخضر والفيتا والريكوتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويرص الخبز في 2 صينية فرن وينث عليه بالتساوي 1 ملعقة كبيرة زيت والسماق ويتبل بالملح والفلفل و يحمص في الفرن لمدة 7-8 دقائق حتى يحمر ويصبح هش و يوضع جانباً لمدة 10 دقائق لتبرد ثم يكسر إلى قطع كبيرة .

2. 2

   في هذه الأثناء يسلق الفول في إناء متوسطة من الماء المغلي المملح حتى يلين ثم يصفى ويشطف تحت مياه جارية باردة ونزيل الجلد .

3. 3

   يهرس الفول مع الفيتا وجبنة الريكوتا والثوم في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة تقريباً و يتبل بالملح و الفلفل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة