الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل تارت الروبيان

طريقة عمل تارت الروبيان

Name: طريقة عمل تارت الروبيان
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: مقادير العجين; كوبين دقيق; 60 جرام زبدة لينة; رشة ملح; كوب ماء بارد جداً; مقادير الحشوة; بصل مفروم; علبة صغيرة صلصة طماطم; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة زعتر جاف; 1/2 كيلو روبيان مسلوق; جبنة موزاريلا مبشورة; بيضة

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 388 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل تارت الروبيان خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

مقادير العجين
2 كوب دقيق
60 جم زبدة لينة
رشّة ملح
كوب ماء بارد جداً
مقادير الحشوة
بصل (مفروم)
علبة صغيرة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زعتر جاف
0.5 كيلو روبيان (مسلوق)
جبنة موزاريلا (مبشور)
بيضة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تعجن العجين جيداً و تكور و توضع في الثلاجة لمدة ساعة .
2
تخرج العجين من الثلاجة و تفرد و توضع بقوالب التارت .
3
تدخل فرن ساخن مدة 7 دقائق فقط و تخرج .
4
في مقلاة نضع البصل مع قليل زيت ثم نضيف صلصة الطماطم و البهارات و الجمبري المسلوق .
5
نضع الخلطة داخل التارت و يدهن الوجه بالبيضة و يرش بالجبنة .
6
تدخل الفرن مرة تانية حثى تتحمر و تقدم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تارت الروبيان؟

يستغرق تحضير تارت الروبيان حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات تارت الروبيان؟

تحتاج إلى 14 مكونات: مقادير العجين، كوبين دقيق، 60 جرام زبدة لينة، رشة ملح، كوب ماء بارد جداً، مقادير الحشوة، بصل مفروم، علبة صغيرة صلصة طماطم، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة زعتر جاف، 1/2 كيلو روبيان مسلوق، جبنة موزاريلا مبشورة، بيضة.

لكم شخص تكفي وصفة تارت الروبيان؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الفرنسي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.