الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن سجق شرقي بالبطاطس

طريقة عمل طاجن سجق شرقي بالبطاطس

Name: طريقة عمل طاجن سجق شرقي بالبطاطس
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: نصف كيلو سجق شرقي; 4 حبة بطاطس; 1 لتر زيت للقلي; ملح; فلفل اسود; 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات; 4 بصل; 2 فلفل رومي جوليان; 1 فلفل احمر حار; 10 عيش بلدي; 4 حزم جرجير

منذ أسبوع 736 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن سجق شرقي بالبطاطس

المقادير

0.5 كيلو سجق شرقي
4 حبة بطاطس
1 لتراً زيت (للقلي)
ملح
فلفل اسود
7 ملعقة صغيرة 1 بهارات
4 بصل
2 فلفل رومي جوليان
1 فلفل احمر (حار)
10 عيش بلدي
4 حزمة جرجير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تقلى البطاطس في الزيت نص قلية
2
يرفع السجق مع الملح والفلفل في الزيت على النار ليأخذ تشويحه ثم يضاف البصل والبطاطس ويقلب
3
يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الحار والبهارات ثم يوضع الطاجن و يدخل الفرن ويقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن سجق شرقي بالبطاطس؟

يستغرق تحضير طاجن سجق شرقي بالبطاطس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن سجق شرقي بالبطاطس؟

تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو سجق شرقي، 4 حبة بطاطس، 1 لتر زيت للقلي، ملح، فلفل اسود، 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات، 4 بصل، 2 فلفل رومي جوليان، 1 فلفل احمر حار، 10 عيش بلدي، 4 حزم جرجير.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن سجق شرقي بالبطاطس؟

تكفي الوصفة 2 فرد.