طريقة عمل طاجن نجرسكو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن نجرسكو
المقادير
-
1 كيلو
مكرونة
-
2
بصل
-
1 كوب
مشروم
-
1 كوب
زيتون أحمر
-
1 كوب
فلفل ألوان
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات
-
-
5 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
5 ملعقة كبيرة
دقيق
-
0.5 لتراً
لبن
-
0.5 لتراً
كريمة
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 و جبنة كريمي
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 مكعب
مرقة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى الزيت على النار
-
2
يضاف الفلفل الألوان والزيتون
-
3
يضاف المشروم ويقلب كل الخليط
-
4
يضاف البهارات والبابريكا والملح والفلفل الأسود
-
5
يشوح الدقيق فى الزيت والزبدة على النار
-
6
يضاف اللبن والكريمة والملح والفلفل الأبيض والمرقة
-
7
يقلب الخليط على النار حتى الحصول على القوام المطلوب
-
8
تضاف المكرونة ويقلب كل الخليط ويوضع فى طاجن
-
9
يضاف البشاميل على الوجه وتوضع فى الفرن حتى يحمر الوجه ثم تقدم
وصفات ذات صلة
2023-10-17
يخنة البامية باللحم
يخنة البامية باللحم من الأطباق الأساسية الشهية التي تنال إستحسان الجميع، وقدميها مع الأرز المفلفل الساخن.
2023-10-17
طاجن قطع السمك والخضار
اخترنا لكِ من حساب @AlWASFA علي انستقرام طريقة سهلة لتحضير طاجن السمك بالخضار، جربيها وقدميها مع طبق من أرز الصيادية اللذيذة.
2023-10-17
طاجن اللحم بالفول السوداني
تعلمي طريقة تحضير طاجن اللحم بالفول السوداني وأخبرينا هل أعجبكِ مذاقه؟
2023-10-17
طاجن لسان العصفور بالسي فود
قدمىِ لسان العصفور بالبحريات مزين بالجبنة البارميزان والبقدونس والكزبرة، وسوف تنال إستحسان الجميع.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.