طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحمة مكعبات
-
2 حبة
بطاطس مكعبات
-
3 حبة
جزر مكعبات
-
1 كوب
قرع مكعبات
-
1 كوب
عصير طماطم
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بهارات
-
زيت
-
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع قليل من الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.
-
2
توضع قطع اللحم في الزيت، ويضاف إليها الفلفل الأسود.
-
3
تقلب حتى تتشوح، ويتغير لونها.
-
4
يضاف إليها عصير الطماطم، وتترك على نار متوسطة حتى تتسبك قليلاً.
-
5
يضاف إليها الماء والبطاطس والجزر والكوسة والقرع، وتقلب جيداً.
-
6
تتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، وتقلب مرة أخرى.
-
7
?تغطى، وتترك حتى تصبح نصف سوا.
-
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
9
يصب الخليط في الطاجن، ويغطى بورق ألومنيوم "قصدير".
-
10
يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
11
يخرج من الفرن، ويقدم ساخن مع الأرز بالشعيرية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن لحمة بالخضار؟
يستغرق تحضير طاجن لحمة بالخضار حوالي 70 دقيقة (20 دقيقة تحضير و50 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن لحمة بالخضار؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو لحمة مكعبات، 2 حبة بطاطس مكعبات، 3 حبة جزر مكعبات، 1 كوب قرع مكعبات، 1 كوب عصير طماطم، ملح، فلفل أسود، بهارات، زيت، ماء.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن لحمة بالخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.