طريقة عمل طاجن البامية باللحم الضأن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء كبير على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون يسخن.

2. 2

   ضعي البصل في الزيت و قلبي لمدة 7 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

3. 3

   ضعي قطع اللحم و الملح و الفلفل الأسود على البصل و اتركيها لمدة 5-10 دقائق مع التقليب.

4. 4

   ضعي صوص الطماطم و الماء و الملح و الفلفل على اللحم و قلبي.

5. 5

   اخفضي درجة الحرارة و اتركيها على نار هادئة مع الإستمرار في التقليب.

6. 6

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. 7

   ضعي البامية على مزيج اللحم و قلبي المزيج برفق.

8. 8

   ضعي البامية و اللحم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي القليل من الملح و الفلفل الأسود و غطيها بالورق الفويل.

9. 9

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة مع مراعاة ازالة ورق الفويل في اخر 10 دقائق من عملية السواء.

10. 10

    ضعي البامية باللحم في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات

طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالزبيب و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم

طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .