طريقة عمل طاجن البامية باللحمة الضانى
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن البامية باللحمة الضانى من الوصفات الجديدة للبامية، وتمنحها مذاقا مميزا عن طريقة الطبخ العادية للبامية، كما ان لها فوائد مميزة، حيث أن الطواجن لا تتفاعل مع الطعام. وينصح قبل الطهي في الفخار أن يتم حرقه قليلا، وذلك للحفاظ عليه من الكسر، وحتى يمنع أمراض المعدة أو الاصابة بالتسمم. والبامية عالية جدا بالفوائد الغذائية الصحية، وتقي من أمراض القلب والضغط، والوقاية من السرطان، وخفض الكوليسترول في الدم، كما أنه يعزز صحة الجنين والمرأة الحامل.
المقادير
-
كيلو
بامية مجمدة مغسولة جيدا
-
2 ملعقة كبيرة
سمن
-
بصلة
(مقطع مكعبات)
-
0.5 ثمرة
فلفل أخضر
(مفروم)
-
0.5 كيلو
صلصة طماطم
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
5 فص
هيل
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
6 قطعة
من اللحم
-
2 كوب
مرقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع البامية في الطاجن، ثم أضيفي البصل والفلفل والهيل والثوم والسمن والملح والفلفل، وصلصة الطماطم.
-
2
ثم أضيفي مرق اللحم الى الطاجن، وتقلب المكونات جيدا، مع اضافة قطع اللحم، ويغطى الطاجن بورق الفويل، ويدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة، ثم أزيلي الفويل من الطاجن واتركيه في الفرن 10 دقائق اضافية، ويصبح جاهز للتقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات مثل هذه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية
البامية على الطريقة العراقية ، تعتبر البامية من أكثر أنواع الخضراوات غنى بالفوائد الغذائية الصحية؛لاحتوائه على العديد من المعادن المهمة للوقاية من الأمراض. ويختلف طهو البامية من دولةٍ لأخرى، فيمكن استخدامها كخضار مخلل، أوفي الحساء، والأطباق الجانبية، أو بالصلصة واللحمة، واليوم سنقدم لكِ طريقة عمل البامية على الطريقة العراقية.
2023-10-17
طريقة عمل البامية بدون لحم او دجاج
البامية بدون لحم او دجاج ، تعتبر البامية من الأطباق المفضلة لدى الجميع ويتم إعدادها بطرقٍ مختلفةٍ وجميعها تتميز بالسهولة وتوافر المكونات وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل البامية بدون لحم والتي يتم إعدادها خلال 40 دقيقة
2023-10-17
طريقة عمل باميه بالفرن
باميه بالفرن من ألذ الأنواع التي يمكن أن نحضرها للاستمتاع بالغداء نظراً لوجود البامية المتبلة بخليط الثوم والكزبرة، التي يتم دمجها أيضاً بشرائح الطماطم والزيتون والبصل وجبنة الفيتا ليتم تقديمها مع صلصة الطماطم والكاتشاب .
2023-10-17
طريقة عمل البامية المصرية باللحمة
البامية المصرية باللحمة ، يعتبر خضارالبامية من أكثر انواع الخضارغنىً بالفيتامينات والمعادن والعناصرالغذائية اللازمة للجسم. وتتعدد أشكال البامية فمنها الخضراء والمجففة والمجمدة كما تختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ الى آخر ،ويمكن طهوها منفردةً او باللحم.واليوم اخترنا لكِ منها طريقة إعداد البامية المجمدة باللحم على الطريقة المصرية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.