الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجن كفتة بالبيض

طريقة عمل طاجن كفتة بالبيض

Name: طريقة عمل طاجن كفتة بالبيض
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو لحم مفروم; 6 بيضات; حبة بصل مفرومة; زيتون أخضر مفروم; 4 حبات طماطم مفرومة; كزبرة خضراء مفرومة; ملعقة سكر; قرفة; كمون; 3 ملاعق زيت زيتون; ملح- فلفل أسود

منذ أسبوع 157 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن كفتة بالبيض

المقادير

0.25 كيلو لحم (مفروم)
6 بيضات
حبة بصل (مفروم)
زيتون أخضر (مفروم)
4 حبة طماطم (مفروم)
كزبرة خضراء (مفروم)
ملعقة سكر
قرفة
كمون
3 ملعقة زيت زيتون
ملح- فلفل أسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي اللحم المفروم مع الملح والكمون والقرفة والفلفل وشكليها كرات صغيرة
2
في طاسة سخني زيت الزيتون واضيفي البصل والسكر وقلبي حتى يتكرمل اضيفي الزيتون واتركيه عل النار مدة دقائق
3
اضيفي الطماطم والملح والفلفل واتركيه ربع ساعة مع التقليب والهرس حتى يصبح لديكي صوص طماطم
4
اضيفي كرات اللحم إلى الصوص واتركيها 10 دقائق
5
اضيفي البيض فوق الصلصة والكفتة وقلبيهم جيدا حتى تمتزج مع الصوص وغطيهم حتي تسوية البيض ثم اضيفي الكزبرة الخضراء وقدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجن كفتة بالبيض؟

يستغرق تحضير طاجن كفتة بالبيض حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجن كفتة بالبيض؟

تحتاج إلى 11 مكونات: ربع كيلو لحم مفروم، 6 بيضات، حبة بصل مفرومة، زيتون أخضر مفروم، 4 حبات طماطم مفرومة، كزبرة خضراء مفرومة، ملعقة سكر، قرفة، كمون، 3 ملاعق زيت زيتون، ملح- فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة طاجن كفتة بالبيض؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طواجن

طاجن مكرونة في الفرن باللحم المفروم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.