طريقة عمل سيزر سلاد بدون دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سيزر سلاد بدون دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خس كابوتش (مقطع)
- 0.5 كوب حمص (مسلوق)
- 2 ملعقة كبيرة مشروم شرائح
- 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة طحينة
- عصير ليمونة
- رشّة ملح
- رشّة بودرة ثوم
- 6 شريحة 3 تو بني ومحمص (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
يوضع المشروم في مقلاة غير قابلة للإلتصاق، ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يتشوح.
-
2
تضاف الماء إلى الطحينة وتقلب.
-
3
يضاف إلى الطحينة الملح، والثوم البودرة وعصير الليمون ويقلب جيداً حتى تتجانس.
-
4
يضاف الدريسنج غلى الخبز ويقلب، ويترك جانباً.
-
5
يوضع الخس، والمشروم، والحمص، وتقلب جيداً.
-
6
يضاف الدريسنج إلى باقي المكونات، وتقلب مرة اخرى.
-
7
توضع في الطبق وتقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة سيزر بدون دجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.