طريقة عمل صينية الرقاق بالبشاميل
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية الرقاق بالبشاميل خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
رقاق
-
قطعة
بصلة صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
0.5 كوب كبير
زبدة
-
0.5 كوب كبير
دقيق
-
4 كوب
لبن
-
ملح و فلفل
-
2
بيضة
-
كوب كبير
شوربة لحمة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نعصج اللحمة المفرومة عن طريق قطع بصلة كبيرة إلى قطع صغيرة ثم نضيف لها الملح والفلفل الأسود واللحمة
-
2
ونضعهم على النار ونضيف لهم ملعقة زبدة ونتركهم على النار مع التقليب المتسمر وبعد نصف ساعة نضيف لها كوب ماء ونتركها على النار. نجهزالبشاميل عن طريق تسخين الزبدة ونضيف لها الدقيق مع التقليب حتى يصبح لون الدقيق ذهبي .
-
3
نضيف له اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميك ثم نضيف له الملح والفلفل الأسود .
-
4
نحضر بيضة ونضعها في طبق ونضربها بالمضرب مع الملح والفلفل و نضيفها إلى البشاميل ونقلبهم مع بعض.
-
5
نحضر الرقاق ونبلّه بالشوربة الساخنة.
-
6
نحضر صينية فرن وندهنها بالزبدة ونرص فيها نصف كمية الرقاق الموجود ونضيف لها اللحمة نصف كمية البشاميل .
-
7
ثم نرص باقي كمية الرقاق الموجودة، و نغطي وجه الصينية بباقي كمية البشاميل الموجودة.
-
8
ندخل الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة أو وجهها يحمر نخرجها من الفرن ونقطعها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الرقاق بالبشاميل؟
يستغرق تحضير صينية الرقاق بالبشاميل حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الرقاق بالبشاميل؟
تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو رقاق، بصلة مقطعة قطع صغيرة، نصف كيلو لحمة مفرومة، نصف كوب كبير زبدة، نصف كوب كبير دقيق، 4 أكواب لبن، ملح و فلفل، 2بيضة، كوب كبير شوربة لحمة.
لكم شخص تكفي وصفة صينية الرقاق بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.