طريقة عمل صينية الكوسة بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت . ندهن طبق فرن قياسه 9 إنش بالزيت .

2. 2

   في مقلاة متوسطة نخلط الكريمة الكثيفة والثوم والزعتر وجوزة الطيب ونضعها على نار متوسطة لمدة دقيقة أو اثنتين .

3. 3

   نضع طبقة من قطع الكوسا على طبق الفرن بشكل متداخل ونتبلها بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة .

4. 4

   نسكب ⅓ كوب من المزيج الكريمي فوق الكوسا ونرش 3 ملعقة كبيرة جبنة غرويير . نكرر العملية ببقية شرائح الكوسا والمزيج الكريمي والجبن لصنع طبقتين إضافيتين .

5. 5

   نضع الطبق في الفرن لمدة 20-25 دقيقة . نزين الطبق بالبصل المقلي ثم نعيده إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق إضافية حتى يصبح البصل ذهبياً ومقرمشاً ثم يصبح جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكوسا بالبيض

الكوسا بالبيض ، طبق غني ولذيذ لوجبة الإفطار، سيمنحك واطفالك العديد من المكونات الصحية، يتكون من الكوسا المفرومة ممزوجة مع البصل، الفليفلة، البقدونس، جوزة الطيب، يمدد الخليط في صينية ويصنع فيه انحناءات يوضع فيها بيض وتخبز بالفرن وتقدم بعد رش جبنة مبشورة على الوجه.

2023-10-17

طريقة عمل الكوسة المطبوخة فى الفرن

الكوسة المطبوخة فى الفرن ، إذا كنتم تتبعون حمية وتحبون الإنشيلادا فها هي الوصفة المثالية لكم؛ الإنشيلادا بالكوسا بدلاً من عجين التورتيلا وبذلك تستمتعون بنفس الطعم الرائع دون أن تفسدوا حميتكم وهي سهلة أيضاً وستحبونها للغاية خاصة مع المذاق الشهي لصلصة الإنشيلادا الحارّة .

2023-10-17

طريقة عمل كوسة بالجبنة مقبلات خفيفة في رمضان

كوسة بالجبنة ، مقبلات سريعة بشرائح الكوسة مع تغليفة البارميزيان على سطحها، ويتم تحضيرها بشكل مقلي مع خليط البيض والطحين وفتات الخبز، ويتم تقديمها ساخنة مع أطباق الأرز بعد رش البقدونس المفروم عليها .

2023-10-17

طريقة عمل كوسة بالجبنة الموزاريلا

كوسة بالجبنة الموزاريلا ، هذا الطبق غني بالجبنة الشهية والصلصة الرائعة ويمكن تحضيره بمقلاة واحدة فقط وهو يحتوي على الكوسا والجبنة والفطر كما أنه كوسة بالجبنة الموزاريلا خالٍية من الجلوتينوالكربوهيدرات ومناسب جداً للريجيم .