طريقة عمل صينية الدجاج الكريمي بالخرشوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج الكريمي بالخرشوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب قطع دجاج
- 1 علبة قلب خرشوف ، (مقطع)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب طماطم مجففة
- 2 علبة جبن كريمي
- 1 كوب لبن
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ريحان (مقطع)
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدجاج و الخرشوف و الجبن البارميزان و الطماطم.
-
3
اخفقي الجبن الكريمي جيدا ثم ضعي عليها اللبن و الملح و الفلفل و بودرة الثوم و اخفقي مرة اخرى بالمضرب الكهربائي.
-
4
ضعي مزيج الجبن الكريمي على مزيج الدجاج و قلبي برفق ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
5
ضعي الريحان على الوجه ثم الجبن الموزاريلا و وزعيهم جيدا.
-
6
غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج المزيج.
-
7
قدمي صينية الدجاج الكريمي بالخرشوف مع المكرونة الإسباجيتي.
