طريقة عمل صينية البطاطس بالسجق والمشروم

طريقة عمل صينية البطاطس بالسجق والمشروم

186 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل صينية البطاطس بالسجق والمشروم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس بالسجق والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    إهرسي البطاطس المسلوقة مع الزبدة والزبادي والملح والفلفل الأسود و إخلطي جيدًا .

  2. 2

    على نار متوسطة سخنّي الزيت ثم أضيفي البصل و قلبيه حتى يذبل .

  3. 3

    أضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الفلفل الألوان و قلبي لمدة 5 دقائق  .

  4. 4

    أضيفي الجزر والسجق والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والقرفة والحبهان و قلبيبإستمرار حتى ينضج .

  5. 5

    سخني الفرن عند درجة حرارة 180  .  

  6. 6

    إدهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي القليل من البقسماط ثم ضعي نصف كمية البطاطس .

  7. 7

    ضعي الحشو و نصف كمية الجبن ثم باقي البطاطس .

  8. 8

    رشي على الوجه باقي الجبن ثم البقسماط  .

  9. 9

    ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة  .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.