طريقة عمل صينية الأرز بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء ضعي الدجاج و الثوم و الزيت و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و القرفة و إتركيها في الثلاجة لمدة ساعة .

2. 2

   على نار متوسطة ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق و قلبي لمدة 5 دقائق  .

3. 3

   أضيفي الحليب تدريجياً حتى يذوب الدقيق تماماً ثم أضيفي كريمة الطبخ و الملح والفلفل الأسود و قلبي بإستمرار حتى يغلظ البشاميل و يغلي .

4. 4

   أضيفي الجبن بنوعيه و قلبي حتى يذوب الجبن تماماً  .

5. 5

   على نار هادئة شوّحي الدجاج حتى يُصبح لونه ذهبيّاً  .

6. 6

   سخني الفرن عند درجة حرارة 180  .

7. 7

   في صينية فرن مدهونة بالزبدة ضعي طبقة قليلة من البشاميل ثم الدجاج ثم الأرز ثم باقي البشاميل  .

8. 8

   وزعي القليل من الموتزاريلا و الشيدر على وجه البشاميل ثم ضعي الصينية في الفرن حتى يحمر الوجه .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة