جنين القمح من الوصفات المغذية للأطفال والكبار حيث يقوي مناعة الجسم ويساعد في بناء العضلات مفيد للشعر والبشرة وعسر الهضم وزيادة الوزن أو تخسيسه وغير ذلك .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل حبات القمح جيداً ونزيل الشوائب منها ثم نصفيها .

  • 2

    ننقع القمح ليلة كاملة ثم نصفيه في اليوم التالي ونضعه على قطعة قماش .

  • 3

    نرشه بماء حتى تترطب جميع حبات القمح جيداً ونغطيه بقماشة أخرى ونبللها جيداً .

  • 4

    نكرر عملية ترطيب القمح لثلاثة أيام حتى يظهر لدينا جنين القمح المفيد والمغذي .

  • 5

    يمكن تحميصه وتناوله مع المعجنات أو السلطات أو الشوربات أو مع اللبن الزبادي أو العسل وأكلات الأطفال المطحونة وصحة وهنا .