صينية بقلاوة بالكاسترد والفستق
المقادير
خطوات التحضير
-
1
الكاسترد يوضع الخليط على اللبن حتى الغليان ويغلظ القوام
-
2
الكاسترد
-
3
تدهن صينية بالسمنة المذابة
-
4
يدهن الجلاش بالسمنة وتفرد منه عدة ورقات في قاع وجوانب صينية مدروة
-
5
يفرد خليط الكاسترد على الجلاش
-
6
يغلق على الحشو المزيد من ورق الجلاش المدهون بالسمنة
-
7
تقطع مثلثات
-
8
توضع في الفرن حتى تمام النضج
-
9
تسقى بالشربات وتزين بالفستق المجروش