طريقة عمل ستيك ساليسبري بالمشروم
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ستيك ساليسبري بالمشروم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
0.33 كوب
رقائق خبز جاف
-
0.25 كوب
بصل
(مقطع)
-
1
بيضة مخفوقة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
2 كوب
شوربة لحم
-
1 ثمرة
بصل كبيرة رفيعة
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
مشروم
(مقطع شرائح)
-
3 ملعقة كبيرة
نشا ذرة
-
3 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في اناء عميق اخلطي اللحم المفروم و رقائق الخبز و البصل و البيض و الملح و الفلفل حتى تمام التجانس.
-
2
قومي بتشكيل اللحم الى 4 قطع سميكة.
-
3
ضعي قطع اللحم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج من كلا الجانبين.
-
4
ضعي شوربة اللحم و البصل و المشروم على قطع اللحم ثم اخفضي درجة الحرارة.
-
5
قومي بتغطية الإناء و اتركية لمدة 10 دقائق حتى ينضج على نار هادئة.
-
6
ضعي قطع الدجاج في طبق مسطح كبير.
-
7
ضعي خليط البصل على النار ، ثم احضري اناء اخر و ضعي به الماء و النشا و قلبي جيدا.
-
8
ضعي النشا على خليط البصل و قلبي جيدا.
-
9
اتركي الخليط على النار لمدة 1 دقيقة حتى يصبح سميك القوام.
-
10
ضعي مزيج النشا و البصل و المشروم فوق قطع اللحم و قدمية ساخنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ستيك ساليسبري بالمشروم؟
يستغرق تحضير ستيك ساليسبري بالمشروم حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات ستيك ساليسبري بالمشروم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1/2 كيلو لحم مفروم، 1/3 كوب رقائق خبز جاف، 1/4 كوب بصل مقطع، 1 بيضة مخفوقة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 2 كوب شوربة لحم، 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح رفيعة، 1 كوب مشروم مقطع شرائح، 3 ملعقة كبيرة نشا ذرة، 3 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة ستيك ساليسبري بالمشروم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.