طريقة عمل شوربة الدجاج الحارة

شوربة الدجاج الحارة ، الغنية والمفيدة بطريقة سهلة ومذاق شهي وخاصة لكل من يفضل الصلصات الحارة ، تتكون من صدور الدجاج و الفلفل الحار و بعض الخضار و الكريمة الحامضة .

المقادير

• 14 وقية فاصولياء بيضاء
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 3 فليفلة حارة (مقطع)
• 1 بصلة (مفروم)
• 4 فص ثوم
• ملح وفلفل أسود (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
• 1.5 ملعقة صغيرة كزبرة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
• 4 كوب مرق دجاج
• 2 قطعة عصير ليمونة + ليمون للتقديم
• 1 صدر دجاج
• 0.25 كوب أوراق كزبرة (مفروم)
• كريمة حامضة
• رقائق بطاطا مقرمشة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء متوسط نهرس نصف كمية الفاصولياء ونضعها جانباً . نسخن الزيت في وعاء عميق ونضعه على نار متوسطة، ثم نضيف الفليفلة والبصل والثوم ونحرك المكونات لمدة 5 دقائق . نتبّل الخضار بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم نضيف الكمون والكزبرة و الفلفل الأحمر ونحرك لمدة دقيقة حتى تمتص الخضار البهارات ثم نضيفها إلى الوعاء مع مرق الدجاج وعصير الليمون ثم نضيف كل كمية الفاصولياء البيضاء ونحرك المكونات جميعها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة .

2. 2

   نتذوق المزيج ونزيد من التوابل حسب الرغبة . نضيف إلى المزيج كلاً من الدجاج والكزبرة ونحرك لمدة 5 دقائق . نوزع الشوربة على الأطباق مع الكريمة الحامضة ورقائق البطاطا المقرمشة وقطع الليمون .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شوربة الدجاج الحارة؟

يستغرق تحضير شوربة الدجاج الحارة حوالي 75 دقيقة (20 دقيقة تحضير و55 دقيقة طهي).

ما هي مكونات شوربة الدجاج الحارة؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 14 أوقية فاصولياء بيضاء، 1 ملعقة كبيرة زيت، 3 فليفلة حارة مقطعة، 1 بصلة مفرومة، 4 فص ثوم، ملح وفلفل أسود مطحون، 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون، 1 ½ ملعقة صغيرة كزبرة، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، 4 كوب مرق دجاج، عصير 2 ليمونة + قطع ليمون للتقديم، 1 صدر دجاج، ¼ كوب أوراق كزبرة مفرومة، كريمة حامضة، رقائق بطاطا مقرمشة.

لكم شخص تكفي وصفة شوربة الدجاج الحارة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل الشوربة البيضاء بالفطر مثل المطاعم

الشوربة البيضاء من الشوربات التي تقدم كثيراً في المطاعم وهي سهلة جداً ويمكن تحضيرها في البيت بسرعة وبمكونات بسيطة عبارة عن زبدة وماجي وطحين تمزج معاً وتترك حتى تغلي ويصبح قوامها كريمياً وبذلك تكون شوربة المطاعم جاهزة للتقديم .

2026-07-08

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل شوربة الدجاج بالنشا

شوربة الدجاج بالنشا من أسهل وألذ أنواع الشوربة التي يمكن تحضيرها في الشتاء البارد حيث يوضع المرق والنشا حتى يغلي ثم الدجاج ويزين بالصوص ويقدم .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة الدجاج لالتهاب الحلق

شوربة الدجاج لالتهاب الحلق حساء رائع مغذي ويناسب الأيام الباردة في حال تقديمه ساخناً، ويمكن تخزينه في الثلاجة لأكثر من 4 أيام، وصفة شهية ومفيدة للحنجرة، حضريها يومياً مع كل الوجبات.

2026-07-08

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج

شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة

شوربة الدجاج والخضار بالكريمة ، يمكن تقديم هذه الشوربة الشهية مع سلطة أو خبز بالثوم وهي طبق رائع ليجتمع عليه أفراد العائلة كما أنها تتميز بمذاقها الغني بالنكهات إضافة إلى الخضراوات والدجاج والصلصة الكريمية بجبنة الشيدر الشهية وتكون الشوربة جاهزة خلال نصف ساعة فقط .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة العدس بالخضار

شوربة العدس بالخضار من أنواع الشوربة الشهية والمفيدة والتي يجب تحضيرها للعائلة من حين لآخر لما فيها من عناصر غذائية ضرورية حيث تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته إلى جانب نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتحضير شوربة العدس بالخضار سهل جداً وها هي الطريقة .

2026-07-08

شوربة لسان عصفور بالدجاج

شوربة لسان عصفور بالدجاج .. قدمي على سفرتك شوربة مكرونة سهلة التحضير، وبطعم شهي ومميز جداً، وصفة تستحق التحضير، جربيها اليوم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.