شوربة الدجاج بالنشا من أسهل وألذ أنواع الشوربة التي يمكن تحضيرها في الشتاء البارد حيث يوضع المرق والنشا حتى يغلي ثم الدجاج ويزين بالصوص ويقدم .
المقادير
- 1 كأس كورن فلاور (نشا الذرة)
- 4 كأس مرق دجاج
- 4 كأس ماء
- 1 كأس دجاج مطبوخ مفتت
- 2 فص ثوم
- ملح (حسب الذوق)
لتحضير الصوص:
خطوات التحضير
-
1
نضع النشا في قدر عميق ونضيف مرق الدجاج والماء ونحرك حتى يغلي المزيج .
-
2
بعدها نضيف الثوم المفروم والدجاج المفتت ونحرك ثم نضيف الملح ونحرك لخمس دقائق .
-
3
نضع الزبدة في وعاء ونسيحها ثم نضيف الفلفل الأحمر الحار والحلو ونحرك قليلاً ثم نطفئ النار .
-
4
نصب الشوربة في زبادي التقديم ثم نزين بصوص الزبدة والفلفل الأحمر وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع حساء الدجاج بالنشا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
لا توجد تعليقات بعد.