طريقة عمل ستيك مع مشروم وإسبراجس مشوي
وقت التحضير
4 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ستيك مع مشروم وإسبراجس مشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك مع مشروم وإسبراجس مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
8 شريحة
لحم بقري رفيعة جداً
-
0.5 جم
350 مشروم سويسري بني وينظف ويقطع ين
-
1 حزمة
إسبراجس مشذبة
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسمي
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس رفيع
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
صنوبر
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخفقى معاًزيت الزيتون والثوم والخل و الملح و الفلفل في طبق صغير و يوضع المشروم و الإسبراجس على طبق كبير و ينثر عليه خليط الزيت و يوضع جانباً لمدة 10 دقائق و تسخن شواية على نار عالية و يدهن اللحم بقليل من زيت الزيتون وينثر عليه بالملح والفلفل و يطهى على الشواية لمدة 1 دقيقة على كل جانب حتى ينضج حسب الرغبة ثم يوضع في طبق ويغطى بفويل.
-
2
يضاف المشروم و الإسبراجس على الشواية و يقلب من آن لأخر لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح طرية .
-
3
توضع على أطباق التقديم و يوضع عليها شرائح اللحم و ينثر عليها البقدونس و الصنوبر .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.