ستيك بصوص اللبنة والشبت

المقادير

  • لحم ستيك
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • ملح
  • فلفل اسود
  • لبنة
  • شبت
  • مرقة
  • بصل
  • ثوم
  • فلفل رومى
  • زعتر
  • دقيق

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل اللحمه بملح و فلفل و زعتر ثم تعفر بالدقيق

  • 2

    تشوح فى طاسه بها زيت حتى يتغير لونها ثم ترفع جانبا

  • 3

    يضاف مكان اللحم بصل و ثوم مفروم مع مكعب مرقه و يشوحوا قليلاً

  • 4

    يضاف الشبت و تقلب ثم يعاد اللحم الى الطاسه ثم يشوح لبنة مع شبت على النار ثم تضاف لللحمة و يقلب حتى تتجانس

  • 5

    تترك مع الصوص حتى تنضج تماما ثم تقدم مع حلقات الفلفل الرومى بالهنا