طريقة عمل سترومبولي ايطالي باللحم والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نفرم اللحم البقري ، ونسخن مقلاة كبيرة على حرارة مرتفعة، ونضع اللحم البقري مع الزيت حتى ينضج

2. 2

   نحضر العجين ، ونمده على سطح العمل بواسطة اليد، بعد رش السطح قليلاً بالطحين

3. 3

   نضع شرائح السلامي الناضجة على العجين، وفوقها مباشرة، شرائح الجبن الأمريكي ، ثم نرش مبشور جبنة الموزاريلا

4. 4

   نضع اللحم البقري المفروم ، ونمده على كامل مساحة العجين، ونرش الملح والفلفل

5. 5

   نقوم بوصل طرفي العجين بشكل أسطواني ، لنحكم الإغلاق على المكونات

6. 6

   نضع العجين في صينية فرن مدهونة، أو مجهزة بورق الزبدة، ثم نخفق بياض البيض (قليلاً)، وندهن المخفوق على السطح بالفرشاة

7. 7

   نخبز بالفرن على حرارة 425 درجة فهرنهايت، لحوالي 17-20 دقيقة أو حتى ينضج العجين، ويتحول السطح للون البني

8. 8

   يصبح جاهزاً للتقديم دافئاً، إلى جانب صلصة الطماطم أو البيتزا أو صلصة المارينارا حسب الرغبة

9. 9

   يمكن تغيير اللحوم والجبن لتناسب جميع الأذواق

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مقبلات سهلة وسريعة التحضير

مقبلات سهلة وسريعة التحضير ، المقبلات هي أحد الوصفات التي يطلبها الأطفال على الدوام لأنها من أكثر الأطباق الشهية بالإضافة إلى أنها رائعة عندما يجتمع الأصدقاء ولذلك نقدم إليكم اليوم طريقة جديدة لتحضير المقبلات المقلية و بطريقة رائعة وسهلة بنكهة البيتزا مع قرمشة لن تنسوها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن

سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن ، تتميز سلطة المعكرونة هذه بصلصة رائعة مكونة من مزيج من الكاتشب والمايونيز والخردل مع المذاق الرائع للحم المفروم وجبنة الشيدر الشهية وتكون سلطة المعكرونة هذه جاهزة خلال 25 دقيقة .

2023-10-17

طريقة عمل بارميجانا الباذنجان الايطالي

بارميجانا الباذنجان طبق إيطالي من الباذنجان والكوسا الغني بحمض الفوليك الذي يخفف التعب ويزيد النشاط، مكوناته بارميجانا الباذنجان سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل مطبخ .

2023-10-17

طريقة عمل التورتليني الجاهزة

التورتليني الجاهزة من الوجبات الخفيفة المناسبة وقت الغداء أو العشاء كما أنها غنية بالمكونات المغذية والمشبعة فهي تحتوي على الخضار والنقانق وباستا التورتيلوني الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء

تورتليني بالصلصة البيضاء ، حساء متميز وشهير في قوائم الأطباق الرئيسية للولائم والمطاعم، ويرجع ذلك لغنها بالمكونات المغذية والشهية المكونة من الفطر والسبانخ والكرفس والجزر ومعكرونة التورتيليني، المحضرة بحساء المرق والحليب المكثف والنشاء والتوابل والثوم والبصل، ويقدم عادة مع أطباق رغيف اللحم المشوي

2023-09-27

طريقة عمل معجنات ايطالية مشهورة

معجنات ايطالية مشهورة ، على شكل رول محشي بالخرشوف واللحم الإيطالي وهو من أنواع المقبلات الإيطالية التي يتم إعداداها بالعجين بشكل رول دائري يحتوي الجبنة المذوبة في داخله إلى جانب البصل ومعجون الطماطم، ويتم تقديمه كشرائح إلى جانب السلطات المشكلة .

2023-10-17

طريقة عمل سترومبولي الدجاج الايطالي الاصلي

سترومبولي الدجاج الشهيرمن للمعجنات ايطالي التي يتم حشوها ولفها على شكل الرول الكبير، وتتميز سترومبولي الدجاج بطعمها الدسم بالموزرايلا والبارميزان، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الدجاج والمايونيز والفطر، مع عجينة سهلة تشبه عجينة البيتزا الطرية .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم

مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها الجميع وهي الباستا والبيتزا وذلك في صينية باستا البيتزا التي تتكون من الباستا وصلصة البيتزا والبيبروني وغير ذلك من النكهات الرائعة .