سردين مشوي

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم والكمون والشطة والملح والفلفل والليمون في الخلاط

  • 2

    تبلي السردين بالخليط ثم ضعيه في الردة وضعيه على شواية ساخنة ليشوى

  • 3

    انقليه الى صينية فرن مع ما تبقى من تتبيلة وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه

  • 4

    افرمي بهارات مع كمون وملح وفلفل وليمون وثوم وطماطم وفلفل حار وخل وعصير ليمون وكزبرة خضراء

  • 5

    اخرجي السمك من الفرن وصبي عليه التتبيلة المفرومة وقدميه ساخن