سمك مشوي بالقصدير للرجيم ... احرصي على تناول أكلات السمك أثناء اتباعك الرجيم، فهي مغذية وخفيفة وطيبة جداً، جربي السمك المشوي اليوم وشاركينا رأيك بطعم التتبيلة المميزة واللذيذة شاهدي: سمكة محشية بالفرن بالفيديو
المقادير
- 2 حبة (دينيس حجم متوسط / منظف) السمك
- 1 حبة (مغسول ومفروم مكعبات) الليمون
- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب (مفروم) بقدونس
- ربع كوب (مفرومة) الكزبرة
- 5 فصوص (مفروم) الثوم
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة الكمون
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
تبلي السمك جيداً بالقليل من الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
-
2
اخلطي زيت الزيتون والبقدونس والكزبرة والثوم وباقي كمية الملح والفلفل والكمون مع الليمون المفروم.
-
3
احشي السمك وافركيه بالخليط ثم وزعي القليل من زيت الزيتون في طبق الفرن.
-
4
لفي السمك بورق الزبدة ثم لفيه بورق الأولمنيوم وضعيه في الطبق وضعي ربع كوب ماء في الطبق.
-
5
أدخلي طبق الفرن للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 30 – 40 دقيقة.
-
6
حمري السمك وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطس حسب الرغبة.
