طريقة عمل صوص ألمانى أخضر
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل صوص ألمانى أخضر خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
ورق سبانخ صغير رفيع
(مقطع)
-
1.5 كوب
تشافيز مقطع رفيع
(ورق بصل / ثوم معمر)
-
1 كوب
بقدونس رفيع
(مقطع)
-
0.5 كوب
شبت رفيع
(مقطع)
-
0.25 كوب
طارخون طازج رفيع
(مقطع)
-
68 ملعقة كبيرة
6-8 زبادي
(تعتمد الكمية على الحاجة)
-
68 ملعقة كبيرة
6-8 قشدة حامضة
-
46 ملعقة كبيرة
4-6 لبن رائب
-
2 ملعقة كبيرة
زيت دوار الشمس
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
4
بيضة و مقشرة
(مسلوق)
-
ملح و فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في محضر الطعام يهرس صفار البيض و نحتفظ بالبياض لإستخدام آخر .
-
2
يضاف الزيت بالتدريج ببطء للصفار مع الخفق المستمر حتى يصبح معجون أملس .
-
3
تضاف القشدة (الكمية حسب الحاجة) و يخفق حتى يصبح خليط كريمي ثم تضاف الأعشاب و تهرس .
-
4
يضاف الزبادي و الرائب و يخفق مرة أخرى و يتبل بالملح و الفلفل .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص ألمانى أخضر؟
يستغرق تحضير صوص ألمانى أخضر حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات صوص ألمانى أخضر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كوب ورق سبانخ صغير مقطع رفيع، 1 1/2 كوب تشافيز مقطع رفيع(ورق بصل / ثوم معمر)، 1 كوب بقدونس مقطع رفيع، 1/2 كوب شبت مقطع رفيع، 1/4 كوب طارخون طازج مقطع رفيع، 6-8 ملعقة كبيرة زبادي (تعتمد الكمية على الحاجة)، 6-8 ملعقة كبيرة قشدة حامضة، 4-6 ملعقة كبيرة لبن رائب، 2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 4 بيضة مسلوقة و مقشرة، ملح و فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة صوص ألمانى أخضر؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.