طريقة عمل سندويتشات كرات اللحم
وقت التحضير
9 دقيقة
وقت الطهي
27 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سندويتشات كرات اللحم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 27 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400
جم لحم بتلو
(مفروم)
-
4 رغيف
خبز هوت دوج مفتوح و
(محمص)
-
1 كوب
صلصة طماطم
-
0.33 كوب
جبن شيدر قديم
(مبشور)
-
0.25 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
2 ثمرة
بصل أخضر رفيعة
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
جزرة صغيرة مقشرة ومبشورة
(ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 عود
كرفس رفيع
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة
شاي أعشاب مجففة مشكلة
-
0.5 ملعقة
شاي سكر
-
1
بيضة مخفوقة قليلاً
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب اللحم المفروم والثوم والبقسماط والبيض والأعشاب المجففة في طبق وتتبل بالفلفل وتشكل 2 ملعقة شاي من خليط اللحم إلى كرة ونكرر مع باقي الخليط وتوضع على طبق .
-
2
يسخن 1 ملعقة شاي زيت في طاسة كبيرة غير لاصقة لها غطاء على نار متوسطة ويطهى فيها اللحم على دفعات لمدة 4 دقائق حتى تحمر ثم تنقل إلى طبق وتغطى ونحتفظ بها دافئة .
-
3
نخفض الحرارة إلى منخفضة ويضاف باقي الزيت للطاسة ويضاف البصل والجزر والكرفس ويقلب من آن لأخر لمدة 8 دقائق حتى تلين الخضراوات ثم تضاف صلصة الطماطم والسكر ويتبل بالملح والفلفل ويقلب ليتجانس ثم يترك على نار خفيفة حتى تصبح سميكة قليلاً ونعيد اللحم إلى طاسة و يقلب و يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى تنضج الكفتة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سندويتشات كرات اللحم؟
يستغرق تحضير سندويتشات كرات اللحم حوالي 27 دقيقة.
ما هي مكونات سندويتشات كرات اللحم؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 400 جم لحم بتلو مفروم، 4 رغيف خبز هوت دوج مفتوح ومحمص، 1 كوب صلصة طماطم، 1/3 كوب جبن شيدر قديم مبشور، 1/4 كوب بقسماط مطحون، 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة، 1 ثمرة جزرة صغيرة مقشرة ومبشورة ناعم، 2 فص ثوم مفروم، 1 عود كرفس مقطع رفيع، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/2 ملعقة شاي أعشاب مجففة مشكلة، 1/2 ملعقة شاي سكر، 1 بيضة مخفوقة قليلاً.
لكم شخص تكفي وصفة سندويتشات كرات اللحم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.