سمك سالمون بالكزبرة و الجنزبيل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الثوم والزنجبيل في الكبة ثم نضيف كزبرة ناشفة

  • 2

    يتبل السالمون بالصويا صوص وعصير الليمون ورشة كمون وزنجبيل بودرة وكزبرة ناشفة

  • 3

    نضيف تعفيرة دقيق ثم نضع خليط الثوم ويقلى في طاسة بها زيت على النار

  • 4

    نضع السالمون في الصينية ويدخل الفرن ونسلق الكرفس والبسلة والجزر ثم نضيف فلفل الالوان

  • 5

    يقدم السالمون مع الارز بالزعفران والخضار المسلوق